Насловна РАЗНО Takmičenje u pripremanju vurde

Takmičenje u pripremanju vurde

351

Vurda je tradicionalni i specifični proizvod od mleka koji se proizvodi  samo u Lužničkoj kotlini. Takmiččenje u pripremanju vurde „Vurdijada“ održaće se u Babušnici 23. i 24 oktobra.

Gastronomsko-turistička manifestacija se održava od 2012. godine. na ovoj manifestaciji meštani iz lužničke kotline i okoline izlažu vurdu, čistu, sa paprikom, sa pečurkama ili sa drugim kombinacijama, kao i jela nacionalne kuhinje, suvenire i druge autentične proizvode iz ovog kraja.

Zahvaljujući „vurdijadi“ mnogi kulinari i gastronomi su čuli za ovaj proizvod i prvi put posetili Babušnicu, a proizvodnja i prodaja vurde je povećana. Sada vurda može da se nađe na mnogim trpezama kako u lužničkom kraju, tako  i širom Srbije.

Organizator manifestacije je Turistička organizacija Opštine Babušnica.

Foto: Turistička organizacija Srbije