Čalabrc fest je prošao, ali neki ukusi su ostali za pamćenje. Na tezgi pod nazivom „Krancla“ u prvom planu štrudle s makom, lepe na oko, a još boljeg ukusa. Filovane taman koliko treba, nisu preslatke, a testo se topi u ustima. Oni, sem što svoje proizvode izlažu na manifestacijama, imaju i specijalizovanu prodavnicu gde možete kupiti i druge vrste starinskih kolača: štrudle i baklave sa makom, višnjom, rogačem i orasima. Recept ovih štrudli, bez bilo kakvih aditiva, je porodična tajna koju vlasnici “Krancle” ljubomorno čuvaju.
– Davne 1988. godine prošlog veka započeta je, tada skromna, proizvodnja kolača u porodičnoj kući u mirnom vojvođanskom selu. Sve je krenulo iz ljubavi prema kolačima koje su naše prabake i bake spremale i iznosile na trpezu. Uživanje u slatkim zalogajima i kvalitetnim kolačima hteli smo da prenesemo na mlađe generacije – rekli su iz „Krancle“.
Danas u ovoj porodičnoj firmi, u njihovom asortimanu možete naći preko 50 različitih vrsta kolača i sigurno možete napraviti omiljenu kombinaciju koju želite da poslužite na trpezi vašim najmilijima.
Foto i tekst: Ljiljana Milovanović
