Salon vina u Paraćinu po 9. put se održava 12. marta 2022. godine. Vreme je da se probaju vina koja su odležala u buradima iz sezone 2020/21. , da prvo vino prošlogodišnje berbe obraduje sve ljubitelje vina. Uz najbolja vina najbolje se slažu domaći sirevi.
Ljubitelji i proizvođači vina okupiće se u hotelu Petrus, gde će izložiti svoje proizvode vinarije iz svih krajeva Srbije i regiona. Ova manifestacija ima međunarodni karakter i iz godinu u godinu interesovanje za Salon vina je sve veće.
Vino za ocenjivavanje može da prijavi svaki proizvođač, koji proizvede više od 100 litara vina autohtonih sorti grožđa naznačenih na prijavnom listu. Rok za prijavu je 8. mart do 12 časova u prostorijima Turističke organizacije opštine Paraćin. Osim vina Paraćinci će biti u prilici da probaju i različite vrste sireva.
Tradicija na ovakvim manifestacijama je da stručnjaci ocenjuju kvalitet vina. Žiri koji će činiti trojica stručnjaka sa Poljoprivrednog fakulteta iz Novog Sada 11. marta imaće težak zadatak.
Organizator 9. Salona vina je Turistička organizacija, dok je pokrovitelj opština Paraćin. Salon vina organizuje se u saradnji sa Vinskim viteškim redom „Steva Pisar 1804“.
Izvor: Paraćin TV