- Castanea sativa
Pitomi kesten nastao prirodnom selekcijom, spada u otporne sorte, gaji se na našim prostorima. Karakteriše ga bujna i velika krošnja. Kora mu je glatka i sivosmeđa. Preferira umerenu klimu sa toplim letima i hladnim zimama. Cvetovi se pojavljuju početkom juna, kada su listovi već potpuno razvijeni. Plodovi dozrevaju početkom oktobra, na površini su sjajni, polukuglasti ili zaobljeno pljosnati orašasti, smeđe boje. Stablo je cenjeno zbog svoje otpornosti na truljenje i često se koristi u građevinarstvu, izradi nameštaja i drugih proizvoda.
2. Marsol
Hibrid japanskog i evropskog kestena, poznatiji je i kao „kesten konjak“. Najbolje se razvija u umereno vlažnim uslovima, na sunčanim mestima. Može da raste na različitim tipovima tla, ali preferira dobro drenirana zemljišta. Karakteriše ga uspravno bujno stablo sa piramidalnom krošnjom i raste do 20 metara u visinu i po nekoliko metara u širinu. Plod je krupan. Rodnost je dobra i redovna. U opni se nalaze 2- 3 krupna ploda sjajne crvenkaste boje. Mlade sadnice je potrebno navodnjavati, a osetljive su na mrazeve. Sadnice su otporne na rak kore i truljenje korena. Sazrevanje počinje početkom oktobra i traje do novembra.
3.Bouche de Betizac
Najpoznatija francuska sorta kestena. U Francuskoj se u Bordou najčešće uzgaja i brzo rađa krupne ovalne plodove. Sadnice od četiri do šest godina starosti daju od 25 do 45 kg po stablu. Sorta koja dobro i redovno rađa. Ova sorta se dobro prilagođava različitim uslovima, ali najbolje uspeva na sunčanim mestima sa dobro dreniranim tlom. Otpornija je na neke bolesti, što je čini pogodnom za voćnjake.
4. Maraval
Stablo je srednje bujno, blago uspravnog rasta i daje krupne plodove. Period sazrevanja je od početka do sredine oktobra. Ova sorta je poznata po svojoj otpornosti na neke bolesti, ali može biti podložna štetočinama poput kestenove muve.