Vremenska prognoza iz svinjske slezine
Piše: Željko Dulanović
Prava zima nam tek sledi, tvrde u planinskim selima jugozapadne Srbije na osnovu pojava u prirodi. A ko je sumnjičav, neka narednih...
CIRKULARNA EKONOMIJA: Otpad nije đubre, nego razvojna šansa Srbije
Piše: Vesna Savić
Razvijene zemlje Evrope, pa i mnoge u svetu, sve više se udaljavaju od modela linearne ekonomije i okreću novom - cirkularnom modelu,...
„5 ZA ZDRAVLJE“: Hrana, lek i lepota iz organske bašte
Piše: Zorica Dragojević
Želeći da se sjedini sa prirodom i u njoj potraži lek za boljke savremenog čoveka, Jelena Popović - Flekica okupila je još...
Džin iz Venčana hvale Švajcarci
Tekst i foto: Biljana Nenković
Inovativost u preradi poljoprivrednih proizvoda u malim gazdinstvima u Šumadiji postala je gotovo svakodnevna pojava. Proizvođači se usuđuju da od...
Robna marka Srbije iz Sedobra
Piše: Željko Dulanović
Gosti u domu Aleksandra i Dragane Varaklić često su u slatkoj dilemi, za koju pre da se opredele od brojnih voćnih đakonija,...
BANKA SEMENA LAZARA MITROVIĆA U KRAGUJEVCU: Nojeva arka za stare sorte
Piše: Biljana Nenković
Foto: Lazar Mitrović i Biljana Nenković
Nostalgija i sentimentalnost, ali i briga o budućnosti novih generacija, mogli bi ponovo da vrate stare i...
U GLOGOVCU KOD JAGODINE: Iz jednog čokota loza od 35 metara
Piše: Jelena Lukić
U dvorištu Tomislava Cvetkovića (81) u Glogovcu kod Jagodine raste vinova loza, duga čak 35 metara, i to iz jednog čokota. Tomislav...
100 jela Srbije (6)
Morčija supa
Nema lepše supe od morčije. Kuva se u svečanim prilikama za ukućane i goste.
Priprema se sa domaćim rezancima koji se ručno razvlače, što...
MILOMIR MILOSAVLJEVIĆ, SRPSKI VINAR SA ŠVAJCARSKOM ŠKOLOM : „Vila vina“ iz Bučja osvajaju svet
Tekst i foto: Zorica Dragojević
Kada je pre nešto više od tri decenije odlučio da ode u Švajcarsku i napusti svoje rodno Bučje, Milomir Milosavljević...
Vruća rakija svakom svoja prija
Tekst i foto: Biljana Nenković
Kada napolju napada sneg i mraz zakuje prirodu, za grejanje organizma pomaže kuvana rakija. Tako bar kažu u Šumadiji, po...