Pravo vino za prava nepca
Do skora su čaše kod nas bile ravne od podebelog stakla. I onda je Džordž Ridl, iz desetog kolena austrijskih proizvođača čaša, 1986. godine...
Novosadske paštete na francuski način
Marko Vasiljević je imao sjajnu ideju, od biranih namirnica napraviti izvrsne paštete. Kako bi mogao da je sprovodi u delo, kao radni deo ekipe...
Motika topi salo i zateže mišiće
Sezona radova u bašti u punom je jeku, a svako ko ima bar parče zemlje, dvorište ili okućnicu, može da ih pretvori u svoju...
Mlekomap – prava pomoć u pravo vreme za stočare
Srbija je zemlja stočara, poljoprivrede, zemlja plodna i rodna. Srbija je zemlja pametnih ljudi, onih koji nađu načina da pomognu jedni drugima. Srbija je...
JAPANSKO JATO IGORA ŠAROVIĆA: Prepelice se lako gaje, a puno vrede
U poređenju s kokošijim, jaje japanske prepelice ima pet puta više fosfora, sedam puta više gvožđa i deset puta više vitamina. Prepoznaćete ga po...
Mali posedi velika prednost
Opšte je zastupljeno mišljenje da usitnjen posed ima čitav niz negativnih strana. Uglavnom se radi o parcelama koje se ne nalaze uz ekonomska dvorišta...
Seljaci između čekića i nakovnja
Kako je saopštila Inicijativa za opstanak poljoprivrednika Srbije, u četvrtak je u Kisaču održana njihova skupština, gde se razgovaralo o rezultatima nedavnog sastanka pregovarača...
JOVAN ŠALJIĆ (3): Da li je „Menta“ imala recepturu?
(Nastavak iz prethodnog broja)
Bezbroj je primera uspešnog lečenja teških opekotina originalnim melemom ivangradskog travara i iscelitelja Jovana Šaljića. Zato smo i pokušali da saznamo...
Doktorka i inženjer voćari u Rekovcu
Doktorka opšte medicine i elektroinženjer iz Beograda, nakon nekoliko decenija profesionalne karijere odlučili su da naprave veliki životni zaokret i započnu proizvodnju jabuka u...
Švajcarski kačkavalj iz srpske kuhinje
Jovica Radovanović je profesionalni kuvar sa dvadesetsedmogodišnjim iskustvom u Grčkoj. Kad se vratio u Srbiju, u svoje rodno Takovo kod Uba, imao je preciznost,...
