RADENKO ŠUTULJIĆ IZ STRUGANIKA, MAJSTOR S MAKAZAMA: Rezidba za zdravu voćku i bogatu berbu
Tekst i foto: Zorica Dragojević
Za bogatu berbu, zdravo voće, redovno rađanje, dobar kvalitet ploda, dug život voćaka jedna od najbitnijih stavki je orezivanje, letnje...
POLJOPRIVREDNO GAZDINSTVO „ĐAJIĆ“ U KOVILJU: Carstvo kelerabe i plavog patlidžana
Piše: Svetlana Mujanović
Zahvaljujući naprednim tehnologijama, donekle i promeni klime, u našoj zemlji se poslednjih godina odomaćilo povrće kojem ovi prostori nekada nisu bili „domovina“....
Otkupna cena aronije skoro kao troškovi berbe
Zasadi aronije na jugu Srbije i ove godine ostaće neubrani jer otkupna cena od 50 dinara koju hladnjačari nude, uzgajivačima nije prihvatljiva.
Dobrinka (73) i...
Egzotične banane, guave i kumkvat rastu u Pančevu
Promenljivo vreme i zahlađenje ovih dana nisu mnogo uticali na izuzetan rod južnog voća u bašti jednog Pančevca. Voće koje obično kupujemo u prodavnici,...
Zdravo meso moravke ponovo u našem tiganju
Piše: Biljana Nenković
Početkom 20. veka u Danskoj je prvi put primenjen koncept gajenja svinja na betonu i rešetkama. Od tada je selekcijom svinja napravljeno...
Šumadijska priča o seoskom turizmu
Tekst i foto: Zorica Dragojević
Kada vas dočekuje na kapiji svog dvorišta - u hladu stare loze je poveliki sto sa drvenim klupama, sa desne...
STARI ZANAT IMA BUDUĆNOST: Drakčetov opanak za Ginisa
Piše: Biljana Nenković
Miodrag Jevtić Drakče iz Svilajnca vlasnik je najvećeg opanka na svetu. Iako komisija Ginisa nikada nije došla da verifikuje njegov rekord, to...
VELJKO MILOVANOVIĆ, PETA GENERACIJA NA ISTOM OGNJIŠTU: Ponosan na verige i vatralj, posvećen autohtonom...
Tekst i foto: Zorica Dragojević
Dvadesetogodišnji Veljko je peta generacija Milovanovića na istom ognjištu. On je i đidija na kosidbi na Rajcu, čuvar tradicije, student...
DOMAĆA ZIMNICA IZ GORNJE RESAVE: Šumski plodovi za probirljive sladokusce
Piše:
Jelena Lukić
Turisti koji su ovog leta posetili vodopad Veliki buk u turističkom kompleksu Lisine kod Despotovca, sigurno su na ulazu primetili lepo uređen štand...
KUKURUZ JEDEMO KAO POSLASTICU, A DELUJE I KAO LEK: Šećerac zlatni ukus leta
Piše: Svetlana Mujanović
Čini se da celo leto na kukuruz miriše. Bašte i pijace na svež kojem vešte ruke daju poseban ukus, kuvan koji se...