Srbija ima budućnost u kulinarstvu: Žiri oduševljen mladim nadama
Na Novosadskom sajmu je održano osmo po redu Međunarodno takmičenje u kulinarstvu - Gastro kup Srbija. Manifestacija je okupila mnogo kuvara, velika imena iz...
Voli šume i brežuljke, i bira podlogu
PITOMI KESTEN TEŠKO USPEVA NA OKUĆNICAMA
Kada ulicama širom Srbije i u porodičnim domovima zamiriše pečeni kesten, znamo da je jesen uveliko zakucala na naša...
I rakija da razgali čula
KAD ZAMIRIŠU DUNJE ŽUTE
Jedan od lepših “ukrasa” jeseni koji se nežno i nenametljivo širi seoskim sokacima je aromatični miris dunja. Njihovi žuti, krupni plodovi...
Zimska salata od praziluka
Sastojci:
4 krompira ,
100 gr majoneza,
180 gr kisele pavlake,
1 praziluk,
so i biber
Priprema:
Krompir skuvati i kada se ohladi iseći ga na kolutove ili kocke. Dodati sitno...
Momčilo Cvetković i u osamdesetoj godini suši šljivu i peče rakiju
Vranjanac Momčilo Cvetković i u osamdesetoj godini života brine o svojih 200 stabala šljive u selu Pavlovac, kao da mu je upola manje. Zato...
Došli iz Kanade, sada gaje romanovsku
Posle dugogodišnjeg života u Kanadi bračni par Aksentijević sada gaji stado ovaca u Drači kod Kragujevca. Odlučili su se za rasu romanovski. Goran i...
Gastro kup Srbija u Novom Sadu
Danas i sutra se na Novosadskom sajmu održava Međunarodno takmičenje u kulinarstvu - Gastro kup Srbija. Nadmetanje se odvija u nekoliko kategorija, a takmičari...
Mesto gde ruke čuvaju tradiciju
OD NAJBOLJIH MAJSTORA NAJBOLJA ZLAKUSKA GRNČARIJA
Ja sam od onih ljudi koji pamte. Pamte dugo, pamte odvajkada i pamte detalje. U našem dvorištu u selu,...
Čudotvorno ulje lešnika iz Struge
Gazdinstvo Pereski iz Struge u Makedoniji bavi se proizvodnjom ulja, čipsa i putera od lešnika i ulja od lešnika i đumbira. Oni su od...
Vodenica Cicića pamti vekove i pomeljare
NA RECI SREBRENICI U STRAGARIMA
Jedna jedina vodenica u Šumadiji na neobičan način čuva uspomenu na pomeljare, vredne domaćine koji su u prošlom i pretprošlom...
