PROIZVODNJA ZDRAVE HRANE BELEŽI IZUZETAN RAST, ZAHVALJUJUĆI OSLONCU NA ZNANJE
Na Forumu organske proizvodnje u Selenči 250 gostiju iz više evropskih zemalja. - Međunarodni poslovni susreti imaju za cilj da dodatno pomognu preduzećima da...
KRAJEM SEPTEMBRA U SELENČI: Forum organske poljoprivrede
Zajednička poljoprivredna politika Evropske unije, jedna od temeljnih evropskih politika, doživljava promene da bi poljoprivrednicima bila korisnija, a njene procedure jednostavnije. U tom značajnom poduhvatu...
TRADICIONALNA ZIMNICA U SAVREMENOJ OSTAVI: Leto u tegli, jesen u burencetu
Izbor zavisi od ukusa. Tako se od paprike, u zavisnosti od zrelosti, veličine i boje ploda, može spremiti ajvar, pinđur, ljutenica, turšija, može se...
Organske kupusnjače
Kupusnjače (Brassicaceae) obuhvataju veliki broj povrtarskih vrsta, od kojih se za ishranu koriste različiti biljni delovi. Kao povrtarski usevi, uzgajaju se biljke iz rodova...
Nema više „biljnog sira“ i „mleka od soje“
Evropski sud pravde je sredinom juna doneo presudu kojom je zabranio da se proizvodi biljnog porekla prodaju pod imenom "mleko", "maslac" ili "sir".U presudi...
Hranljivih materija sve manje
Nivo hranljivih materija u zemljištu širom Srbije opao je do granice optimalnog. Ukoliko se o tome ne povede više računa, to bi značilo da...
Kako napraviti sirće u svom domaćinstvu
Jabukovo sirće se upotrebljava kao lek i za prevenciju mnogih bolesti već stotinama godina. U vreme Hipokrata, koristilo se za lečenje mnogih oboljenja. Egipatska...
Možemo li u STO bez GMO
Pre donošenja odluke o tome da li će ući u Svetsku trgovinsku organizaciju (STO), Srbija će morati da se opredeli za ili protiv prometa...
Kako do sertifikata: Proizvodnja zdrave hrane
Organsku proizvodnju u Srbiji kontrolišu Zakon o organskoj proizvodnji i Pravilnik o kontroli i sertifikaciji u organskoj proizvodnji i metodama organske proizvodnje. Zakon koji...
PREPORUKE STRUČNJAKA ZA PROIZVODNJU ZDRAVE HRANE U SELENČI: Stočarska proizvodnja
Da bi se zasnovala organska stočarska proizvodnja, neophodno je da se obezbedi ishrana životinja na pašnjacima ili drugom zemljištu na kojem se uzgaja stočna...