Dezinfekcija zemljišta bez hemije
Intenzivna proizvodnja povrća u zatvorenom prostoru zahteva čestu zamenu supstrata – zemljišta, ili njegovu dezinfekciju pred svaku sezonu. Supstrat se teško zamenjuje, a dezinfekcija...
Priroda i znanje
Inovacije su budućnost, kažu ekonomisti. Kada to shvate srednjoškolci, onda bi budućnost trebalo da nam bude više nego svetla. A kada se inovativne ideje...
Treba nam što više malih bašta
Predrag Radojević Svetioničar, zaljubljenik u stare sorte paradajza
MALINA IZ ORGANSKIH ZASADA
Prvi zasadi maline zasnovani po metodama organske proizvodnje registrovani su u Srbiji 1999. godine. Nema preciznih podataka koliko površina oni danas zauzimaju, ali se...
KOROVI: Najčešće jestivi i uvek zdravi
U baštama koje se redovno đubre stajnjakom i u kojima se ne koriste herbicidi, baš tamo gde se povrće gaji u skladu sa principima...
ŠARM „VILAMETA“ IZ SELA VISOKA KOD ARILJA: Zavodnica neodoljivog mirisa i ukusa
Šarmantna, nežna, sočna, blagog, očaravajućeg mirisa, kada dodirne nepce probudi sva čula... Da, to je malina, desertno voće koje je posle jagode, najzastupljenija voćna...
NA ORGANSKOJ FARMI PORODICE DOLOVAC U FUTOGU: Zdravo voće u rolnicama i sokovima
U želji da oplemene svoj život boravkom i radom u prirodi, ali i da razviju posao od kojeg će u budućnosti moći da žive,...
Čačanska rana – jagode detinjstva se vraćaju u modu
Autohtona sorta jagoda „čačanska rana“ retka je na srpskim njivama i skoro da je više niko i ne gaji. Jedan od malobrojnih proizvođača, Ivan...
AMERIČKI „SLATKI KROMPIR“ OSVAJA I NAŠE NJIVE: Batat se lako gaji, još lakše prodaje
Srđan Aleksić iz sela Dobrić kraj Šapca, sa svojih dvadeset šest godina rešio je da počne da se bavi proizvodnjom batata i raznog lekovitog...
STARA I RETKA SORTA U BAŠTI ŽIVOJINA ANTIĆA U ĆUPRIJI: Paradajz jabučar vraća staru...
Zamislite da su vam za flašu kuvanog paradajza potrebna svega dva ploda prosečne veličine. Ili, za salatu za jednu četvoročlanu porodicu potreban vam je...
