Klice kao hrana
Klice pšenice odavno koristimo, pogotovo o Božiću kada iz proklijalog zrna u tanjiru ili posudi izrastu mlade zelene biljke i postaju deo običaja ili...
Kvalitet je „Voćarin“ prioritet
Meštani Sremske Kamenice već devet godina znaju da u svom komšiluku imaju prodavnicu u kojoj uvek mogu da kupe kvalitetno voće i povrće, jaja,...
Na gazdinstvu Jokić iz Ravnog Sela gajenje spelte se isplati
Priredila: Vesna Savić
Već pet godina bračni par Tijana i Miloš Jokić iz Ravnog Sela, bave se proizvodnjom i preradom spelte i to im je...
Što je riba masnija, to je obrok zdraviji
Piše: Jasna Bajšanski
Iako je lekari zdušno preporučuju u svakoj vrsti dijete i ishrane, kao jedino meso dozvoljeno u vreme posta, u Srbiji se troši...
PROF. DR EDITA STOKIĆ, ENDOKRINOLOG: Naš organizam traži novi hedonizam
Piše: Ljubica Petrović
Periodi slava i praznika kod nas traju od početka novembra do kraja januara, a sva slavlja podrazumevaju i pripremu i konzumiranje teže...
Orah – neiskorišćeno blago Srbije
Piše: Jasna Bajšanski
Pre 7 do 8 godina javilo se interesovanje za podizanje zasada ovog koštunjavog voća, te sada oko 100 proizvođača u pirotskom kraju...
Hleb od spelte hranljiviji od pšeničnog
Spelta ili krupnik je vrsta pšenice koja je, buđenjem ekološke svesti i saznanja o potrebi zdravijeg načina ishrane, praktično ponovo rođena. Smatra se jednom...
Ulje iz semena kajsije čini čuda
Piše: Lea Radlovački
Svega nekoliko kapi ulja od semena kajsije na dnevnom nivou čine promene u organizmu za ceo život, čak do te mere da...
Pijaca se preselila na internet
Tekst i foto: Biljana Nenković
Koronavirus promenio je način trgovine poljoprivrednim proizvodima u Srbiji. Dobar deo prometa preselio se s pijačnih tezgi na internet. Društvene...
PREDNOSTI SUVOG I ORAŠASTOG VOĆA
Piše: Lea Radlovački
Kako je zimi izuzetno važno jačati imunitet hranom, neophodno je pažljivo birati šta ćemo i kako unositi u organizam. S obzirom na...
