Kada voćnjaci i bašte na zrelo zamirišu
Priroda ponekad zaboravi na kalendar pa, uz red toplog sunca, pošalje i red hladne kiše, za koju se u narodu kaže da je zlata...
Boranija najlepša u šerpi
Nekada je boranija bila glavno jelo naših predaka. Laka za čuvanje, bogata proteinima, spremljena kao čorba, uz meso, ili kao salata, boranija i je...
Brokoli vole svi
Brokoli je član porodice kupusa i najsličniji je karfiolu. Smatra se da ova biljka potiče iz Italije, a Italijani je nazivaju „brokolo“, što bukvalno...
Krastavcu je teško ugoditi
Ovo povrće traži česta zalivanja i bogato zemljište. Zbog toga, pre setve ili rasađivanja, u zemljište valja uneti dosta zgorelog stajnjaka. Potreban mu je...
Festival kuglofa u Sremskim Karlovcima
Tradicionalna manifestacija “Festival kuglofa” počinje sutra/danas u Sremskim Karlovcima i traje do nedelje, 28. maja. Vođeni idejom da se od zaborava sačuva tradicija i...
Bundeve vole stajnjak
Tikve, bundeve i muskatne tikve se na okućnicama i u malim baštama gaje jedne uz druge. U plodoredu dolaze na prvo mesto, što znači...
Krompir – peruanski putnik iz naše bašte
Mladi krompir je ukusniji i "zdraviji" od starog, jer njegov šećer još nije postao skrob.
Sadrži i vitamin C, vitamine grupe B, gvožđe, kalijum, magnezijum,...
Korijander – začin koji leči
Korijander se u kulinarstvu uglavnom vezuje za azijsko područje, ali u eri globalizma polako se širi na sve kontinente, te više nije nepoznanica ni...
PORODIČNE ZADRUGE: Brojni, ali složni
Pokušajte da u mašti stvorite sledeću sliku: oko ognjišta iznad koga se u bakraču greje voda za kačamak, sede muškarci i, dok ih dim...
Najbolje sorte jagode
Jagoda (lat. Fragaria sp.) predstavlja biljku iz porodice ruža (Rosaceae) koja ima oko deset vrsta i gotovo sve su rasprostranjene u severnom umerenom pojasu....
