Skladištenje povrća skupo, ali neophodno
Jesen je vreme za berbu povrća i voća, ali se posao time ne završava, naprotiv. Plodove, listove i druge jestive delove biljaka valja uskladištiti...
ZAŠTITA JABUKA U SKLADIŠTIMA: Protiv plesni pre berbe
Nakon berbe, plodovi, skoro svih voćnih vrsta, podložni su napadu raznih bolesti. Iako su u skladištima kontrolisani uslovi ipak dolazi do propadanja plodova. Tako...
Kreč štiti koru od pucanja i debla od štetočina
Voćnjaci su se na pragu zime pripremili za mirovanje, ali to ne znači da u njima nema posla. Od trenutka kada opadnu svi listovi,...
Kaolin zamenjuje pesticide i insekticide
Kaolin ili kaolinska glina sredstvo je koje se uglavnom koristilo za sprečavanje zgrudnjavanja prerađevina i u proizvodnji pasta za zube, ali se o njoj...
MAP pakovanja za najduža putovanja
Piše: Prof. dr Nenad Magazin
Mogućnost prodaje svežih plodova voća na dalekim tržištima često je preveliki izazov za naše proizvođače. Zbog ograničenog veka trajanja, odnosno...
BREKINJA, ZABORAVLJENO DRVO U SRBIJI: Puno vitamina u senci manastira
Građani sela Brekinje u blizini Bosanske Dubice ponosni su na biljku po kojoj je ovo selo dobilo ime. Toliko ponosni da su ovo staro...
„Grof of, Milutovac“, proizvođač kalema i sadnica
Tekst i foto: Ivana Radoičić
Iako ima više zasada pod vinogradima od čuvene Župe, trstenički kraj najpoznatiji je po kalemarstvu. Među njima izdvaja se firma...
Dmitar Rodić iz Kupinika gaji lešnike
Naša zemlja ima izuzetne uslove za gajenje lešnika. Međutim, proizvodnja nije dobro locirana, ocenjuje profesor Zoran Keserović. On podseća na to da se proizvođači...
Jesenje plavo prskanje voćaka
U mnogim krajevima naše zemlje životni vek zasada voća sve je kraći, posebno koštičavog. Zaboravljena je praksa zaštite i negovanja kore i grana. Pažnja...
Šljiva požegača iz našeg kraja
Zašto smo zapostavili požegaču - poznatu i kao mađarka, bosanka, bistrica, čokešinka, jesenka, german prune plava šljiva, ćustendilska šljiva, vengerka - sortu šljive koja...
