ZELENA REZIDBA VINOGRADA: Pinciranje i zalamanje lastara
Prekraćivanje zelenih lastara obuhvata dve mere koje se primenjuju u toku vegetacije vinove loze. To su pinciranje, poznato i kao zakidanje, i zalamanje lastara....
CVETANJE VINOVE LOZE
U ovom periodu počinje cvetanje vinove loze. Odvijanje ove fenofaze i sama oplodnja zavise od mnogih faktora, a u velikoj meri od temperature vazduha....
U VINOGRADU: Kalemljenje na stalnom mestu
Kalemljenje vinove loze na stalnom mestu retko se koristi za podizanje novih vinograda već uglavnom za prekalemljivanje neodgovarajućih sorti ili brže umnožavnje novih sorti. Prema...
Rod u rukama vinogradara
Rodnost je jedna od najvažnijih karakteristika sorti vinove loze. Upoređivanje sorti u ovom pogledu moguće je samo u istim uslovima i u istoj godini....
ĐUBRENJE VINOGRADA: Azot prema potrebama
Nedostatak nekog hranljivog elementa može se uočiti na osnovu promena na čokotu. Međutim, prilikom vizuelne procene lako se prave greške jer su neke promene...
POUZDANA STARA SORTA U ŽUPSKOM VINOGORJU: Mirisna tamjanika bela
Postoji mnogo starih sorti vinove loze kojima je, zbog karakterističnog mirisa, zajedničko ime muskat. Ispitivanja stručnjaka su pokazala da 64 muskatne loze, direktno ili...
ZAŠTITA VINOVE LOZE: Uslovi povoljni za razvoj pepelnice i plamenjače
U zavisnosti od sorte i regiona proizvodnje, vinova loza se prvih dana maja nalazi u fenološkoj fazi početka cvetanja. U ovom osetljivom periodu lozu...
VINOGRAD TRAŽI NEGU: Početak vegetacije vinove loze
U uslovima Vojvodine pupoljenje, odnosno kretanje okaca vinove loze počinje obično sredinom aprila. To je, u stvari, početak vegetacije. Ova fenofaza varira po godinama...
TOKAJAC – KRALJ VINA I VINO KRALJEVA
Smatra se prvim desertnim vinom u istoriji. Njegov proces vinifikacije poznat je od 16. veka i jedini je takav u svetu. Upotrebljen je i...
SORTA ODLUČUJUĆA ZA VINO
Zahvaljujući geografskom položaju, klimatskim i zemljišnim uslovima, naša zemlja ima veoma povoljne uslove za gajenje vinove loze. Grožđe je kvalitetno, a mogućnosti za proizvodnju...
