BERBA GROŽĐA NEKAD I SAD
Берба грожђа као завршна фаза једногдишњег циклуса и рада у винограду, а почетна у производњи вина, у прошлости је на подручју Фрушке горе имала...
ERNE SAGMAJSTER: Kanjižanin vratio lipolist na Frušku goru
Када је пре око деценију и по одлучио да начини заокрет у животу и посао наставника математике замени виноградарством и производњом вина, чиме му...
Odomaćili se rebo, marselan, pti verdo
У ВИНОГРАДИМА „МАНУФАКТУРЕ СПАСИЋ“ У НОВОМ СЛАНКАМЕНУ
Иако се у српским винаријама углавном наилази на интернационалне „стандардне“ сорте, с изузетком оних које су у сортимент...
Kakav podrum, takvo vino
Код наших виноградара под подрумом се углавном подразумева једна просторија у којој се врши прерада грожђа, врење и нега вина.
Подрум мора бити беспрекорно чист...
OSKAR MAURER: „Master of Wine“ iz Hajdukova
Парцела „кадарке“ с поседа Маурерових, засађена 1880. године сматра се најстаријим активним виноградом ове врсте на свету. А, стари чокоти мање рађају од младих,...
ZA SETVU I SADNJU U BAŠTAMA NIJE KASNO: Vreme je za lukove, šargarepu, peršun,...
Велике баште већ су опустеле. Посла има још у малим вртовима у којима се друже воћке, поврће, цвеће, лековито и зачинско биље, као и...
I bi bal i to vinski
Све у славу вина, тако би се најкраће могла описати тродневна манифестација на обала реке Власине у Власотинцу.
Почев од припрема виноградарске јаније, јела од...
LETO U VINOGRADU: Upravljanje krošnjom uvod u rodnu jesen
Развој винове лозе и добар род винограда највише зависе од радова током лета. То је време када грожђе почиње да расте и сазрева. Виноградаре...
Orezivači ušli u vinograde Negotinske krajine
Док је Србија делом завејана, делом поплављена, Неготинска крајина је остала сува као барут. Оно мало кише што је пало ових дана питање је...
Sateliti i dronovi produžene ruke poljoprivrednika
Растућа потражња хране, смањење расположивих земљишних површина, климатске промене, непланско и нерационално коришћење водних ресурса, недостатак и све теже обезбеђење радне снаге - довољни...
