VINARIJA VINUM: Mladi pinole – lepršav i svež

0
Vinarija „Vinum“ iz Sremskih Karlovaca pre tri godine uvrstila se u red onih koje su načinile iskorak u proizvodnji dodavanjem jednog mladog vina u...

MLADO VINO: Od francuskog božolea do našeg portugizera

0
Prvi plodovi ovogodišnje berbe grožđa uskoro će se naći pred ljubiteljima vina širom sveta. Svetski poznati božole nuvo (Beaujolais Nouveau) iz istoimene francuske regije,...

CRVENA VINA: Od Bermeta sremskokarlovačkog do Konstantina Velikog

0
Konstantin Veliki iz amfore podruma Malča kraj Niša veoma je egzotično crveno vino jedinstveog ukusa koji u sebi sadrži svu istoriju vinarstva u svetu...

KRAJ BERBE: Obraše se vinogradi dole kraj Topole…..

0
Dok nadgledaju vrenje tek obranog grožđa i čekaju dobra vina, Topolci slave kraj berbe. To slavlje zvanično nosi ime Oplenačka berba, ali u Šumadiji...

U VINOGRADIMA SREMSKIH KARLOVACA: Moderne sorte za moderno doba

0
Srasla sa vinogradima, Jasmina Dulka iz Sremskih Karlovaca smelo se uhvatila u koštac sa proizvodnjom grožđa i vina. Stoga sada Vinarija Dulka godišnje proizvede 80.000...

VINOGRAD: „RUŽICA“ – SRPSKI „KJANTI“ IZ ŠUMADIJE

0
- “Ružica” bi trebalo u budućnosti da bude temelj i oslonac u brendiranju Šumadije kao turističke i vinske regije - kaže Božidar Aleksandrović,  poznati...

VINOGRAD: ZA NEUBRAN GROZD BERAČICI SLEDI POLJUBAC

0
Berba grožđa kao završnica jednogodišnjeg rada u vinogradu i poslednja faza u stvaranju sirovine za nastanak božanskog pića u prošlosti je imala mnogo naglašeniju...

Nikad ne bude kako mi mislimo, bude gore ili bolje

0
Vinovu lozu, koja se, kao ni vinogradari, još nije oporavila od enormne količine padavina, a od Velikog petka do početka juna palo je oko...

„Skupoceni biseri“ na brdu Rujevici

0
Retka je pojava da Šumadinci napuste dobro plaćene poslove u gradu, presele se na selo i započnu neku potpuno novu, sopstvenu proizvodnju koja nema...

Novi stil i svetski trend na temeljima porodične tradicije

0
Ime vinogradara i vinara Slavka Kiša ostaće trajno zabeleženo u analima karlovačkog vinogradarstva i vinarstva kao vrsnog proizvođača božanskog pića, mudrog čoveka i utemeljivača...