Тајна у бурету
ПОСЕБНА ВЕЗА ИЗМЕЂУ ДРВЕТА, ВИНА И РАКИЈЕ ИЗ ВРАЊА
Милан Ђорђевић долази са југа Србије, из Врања. Његова породица бави се производњом буради од 1963,...
Заштита воћњака и винограда у периоду мировања вегетације
Зимски период или период мировања вегетације је време када треба спровести зимско прскање или купање воћака, као једну од неизоставних мера коју воћари треба...
Гази виноградарским стопама свог чукундеде
Марија Милетић из села Опарић код Рековца наставила је вишегенерацијски породични посао и успешно гаји винограде и прави вино. Прехрамбени технолог по струци, одмах...
Више сунца утиче на арому и боју вина
ГЛОБАЛНО ЗАГРЕВАЊЕ ПОСТАЛО ВИДНО У СВИМ СФЕРАМА ПРОИЗВОДЊЕ ГРОЖЂА И ВИНА
Раније сазревање грожђа које је ове године натерало виноградаре да у првој половини августа...
Манастирска парцела злата вредна
До манастира Средиште недалеко од Вршца, стигли смо нешто мало после поднева. Пут није трајао дуго, али је кривина пред сам манастир трајала толико...
Живински је најјачи, коњски најтоплији
НИЈЕ СВАКИ СТАЈЊАК ИСТИ
Стајњак је једно од најстаријих органских ђубрива. Годинама пре појаве минералних ђубрива њиме је одржавана и поправљана плодност земљишта. То је...
Винарија Лакићевић производи вино од хибридне сорте грожђа из Немачке, опторне на бактерије
Када су у питању Сајмови вина, они увек окупе све оне који су заљубљеници и велики познаваоци овог врста алкохолног пића. У самом врху...
Природним и хемијским средствима против смрдибуба
Смрдибубе су штеточине које карактерише халапљив апетит и велика бројност. Доводе до раног пропадања и кварења плодова, при чему они губе тржишну вредност, стварајући...
Flipper – биолошки помоћник у сузбијању штетних инсеката
Компанија Bayer избацила је на тржиште Србије нови производ за заштиту биља, као допуну конвенционалним инсектицидима. О Flipper-u, инсектициду и акарициду за Добро јутро...
Мањак људске радне снаге мењају машине
Све је мање радне снаге, те су се у винарији Драшковић у Вршцу одлучили да купе комбајне за брање грожђа. Једна машина вредна је...