PASULJ- SRPSKA TRADICIJA
Zahvaljujući radoznalom Kolumbu, na naše prostore pasulj je stigao u 16. veku kao “sirotinjsko meso”, i - postao glavno jelo. Jednostavan je i lak...
PARADAJZ TEŽE PODNOSI ŽEGU: Temperature utiču na kvalitet plodova povrća
Tokom leta, porast i zrenje plodova različitih vrsta povrća umnogome zavisi od temperature. Ne prija im hladno, ali ni vrelo leto. Na nepovoljne temperature...
Organske kupusnjače
Kupusnjače (Brassicaceae) obuhvataju veliki broj povrtarskih vrsta, od kojih se za ishranu koriste različiti biljni delovi. Kao povrtarski usevi, uzgajaju se biljke iz rodova...
ŽEGE NE SMETAJU ŠTETOČINAMA: Povrtnjak u avgustu
U ovom mesecu biljke rastu sporije, ali plodovi brže sazrevaju i razmak između berbi je kratak. Stoga se zaštita povrća u avgustu ne razlikuje...
VREME JE ZA VAĐENJE CRNOG LUKA: Kada polovina biljaka polegne
Crni luk sazreva od kraja jula do sredine avgusta. Fiziološka zrelost, a to je faza kada je obrazovana klica i zatvoreni sočni list, nastupa...
SETVA ZA POTROŠNJU ILI RASAD: U praznim lejama u bašti
Tokom ovog meseca mnoge vrste povrća su obrane ili izvađene. Ostala su prazna mesta u lejama koja bi mogla da se iskoriste za novu...
NIJE KASNO ZA DRUGU SETVU: Da njive ne ostanu prazne
Neophodan preduslov za uspešnu drugu setvu i sadnju povrtarskih biljaka je izbor pogodne sorte, optimalno vreme setve i sadnje i pravilno sprovođenje agrotehničkih mera....
VRUĆINE PRIJAJU PARAZITIMA: U velikim i malim povrtnjacima
Zaštita povrća u julu ne razlikuje se mnogo od one u junu. U ovom mesecu biljke rastu sporije, ali plodovi brže sazrevaju i razmak...
TREBA ZNATI KAKO BRATI: I u uobičajenim poslovima postoje pravila
U ovom mesecu skoro sve povrće pristiže za berbu. Iako je to naizgled jednostavan posao koji svaki baštovan radi, ipak nije tako. Da bi...
U BAŠTI I NA OKUĆNICI: Kornišoni na špaliru
Čim se uklone ostaci biljaka iz prve setve zemljište valja da se izašovi ili uzore motokultivatorom na dubinu od dvadesetak centimetara, usitni i poseju...