У БАШТАМА У РАВНИЦИ: Јесења садња за пролећну салату
У баштама у равници октобар је идеално време за садњу лукова. После уклањања остатака биљака које су завршиле вегетацију, има довољно времена да се...
Време кисељења купуса
Са доласком хладнијих дана припрема зимнице се приводи крају. Преостаје још кисељење купуса. Иако укисељене главице и рибанац могу да се купе на пијацама...
КАКО САЧУВАТИ ИЗВАЂЕНО И ОБРАНО ПОВРЋЕ: Из баште у подрум, трап, оставу
Труд, љубав, енергију, па и материјална средства уложена у производњу првенствено коренастог, али и осталог поврћа, које за бербу и вађење доспева у октобру,...
ВРЕМЕ ЈЕ ЗА СЕТВУ ОЗИМОГ МАКА: Од поља до штрудле
Војвођанске баште је некада красила једна лепа, декоративна и корисна биљка - мак. Данас је онa све мање заступљенa, мада су војвођански резанци с маком, као...
ДУЖИ НОЖЕВИ – БОЉИ УЧИНАК: Значај мотокултиватора и једноосовинских трактора
Краћи ножеви ће дати лошије ефекте од дужих зато што ће ободна брзина бити мања, те се ефекат уништавања корова и уситњавања грудви земљишта...
ПАПРИКА: Зачин за сваки оброк
Црвена, жута, наранџаста, љубичаста, смеђа или зелена, слатка или љута, паприка је одувек важила за изузетно здраву намирницу јер је богата витаминима и минералима...
СЕТВА ЗА ЗИМСКУ БЕРБУ: Током септембра у повртњаку
На прагу смо јесени. Већина биљака вегетацију приводи крају, доноси род и припрема се за зиму. До сада свуда присутна зелена боја, знак здравља...
Занимљив свет лукова
Баште без лука и нису оне праве. Али, нису сви лукови прави, има и њихових рођака који такође припадају истом роду. То су једногодишње и...
ТИКВИЦЕ ХРАНЉИВЕ И ЛЕКОВИТЕ – Свеже из сопствене баште
Лети су баште прави рудници витамина и минерала. Једно од тих богатстава су тиквице. У породици тикава има око 850 врста, а код нас...
КРАСТАВАЦ НА СВАКОМ ИМАЊУ – У посети Госпођинцима, селу врсних баштована
У Госпођинцима, селу у срцу бачке равнице, последњих година краставци су све чешће комшије ратарским усевима - гаје се сваке године на шездесетак хектара....
