HRANU ZA SEBE MOŽETE PROIZVESTI I SAMI
U februaru već treba razmišljati o ranom povrću. Iako nam komercijalna proizvodnja omogućava da u svakom trenutku na jelovniku imamo spanać ili zelenu salatu,...
HIDROPONIJA: Novi život davno zaboravljenog povrtarstva
Proizvodnja biljaka bez zemlje, u hranljivom rastvoru, u svetu nije novina. Postoje podaci da se, doduše kao ideja, korišćenje vode za uzgajanje biljaka u...
BAŠTE POD KROVOM ZA VEĆU ZARADU I NOVA RADNA MESTA (3)
Povrtari koji se bave plasteničkom proizvodnjom dobro znaju da se pre početka nove sezone sve „bašte pod krovom“ moraju izlečiti od lanjskih bolesti –...
VAŽNO JE DA RASAD OSTANE ZDRAV
Visoki prinosi povrća i kvalitetni plodovi mogu se očekivati samo od biljaka koje su pravovremeno zaštićene. Zna se da rasadu najveću štetu nanose gljive...
RUKOLA – Skriveno blago u naoko običnom zeleniš
Rukola je u poslednje vreme veoma popularno povrće, ali ne bez razloga. Prema medicinskim pokazateljima, prednosti rukole očituju se u njenoj sposobnosti da spreči...
RASAD: Obavezna dezinfekcija i obazrivo zalivanje
Visoki prinosi povrća i kvalitetni plodovi mogu se očekivati samo od biljaka koje su pravovremeno zaštićene. Zna se da rasadu najveću štetu nanose gljive...
Skladišta pod budnim okom povrtara
Dužina očuvanja pojedinih vrsta povrća različita je i zavisi najviše od vrste i uslova skladištenja.
Čak i u idealnim uslovima za čuvanje, plodovi stajanjem gube...
Poslovi u januaru
Dok priroda spava i svuda vlada mir,
za paore se uvek nađe posao. Januar nije samo mesec slava, preslava, svinjokolja
i „dembelisanja“. Valja ponešto i raditi.
Voćnjak
Voćari...
STARE SORTE PASULJA: Gradištanac odoleva najezdi iz uvoza
Zvuči
apsurdno, ali i pored obilja starih dobrih sorti, danas trpezama u Srbiji gospodari
pasulj iz uvoza. Mahunarke nam, pored domaćeg blaga, stižu iz Kine, Azerbejdžana,
Kazahstana,...
BUNDEVA BOJI ZIMU: Osnov mnogih poslastica
Prava radost nastaje u jesen kada se ubiraju plodovi bele ili tamnožute boje, ali i narandžasto-žućkaste koja je slast i radost svih
Za pravljenje čuvene...
