Kraljica zdrave hrane i dobre zarade
Tikvice su idealne za spravljanje variva, za punjenje, pohovanje, prženje, pečenje. U ishrani se koriste na različite načine i veoma su cenjene i tražene,...
Najbolja krtola na našim planinama
Krompir je osnovna hrana u mnogim delovima sveta i integralni deo svetskih zaliha hrane. Četvrti je po veličini usev, nakon kukuruza, pšenice i pirinča. Esencijalni je...
Zaštita krompira od krompirovog moljca
Na području Srbije usevi krompira nalaze se u različitim fazama razvoja, u zavisnosti od lokaliteta, datuma setve i sortimenta. Na nekim parcelama krompir je...
PRIMIČE SE BERBA LUBENICA I DINJA
Goran Blanuša iz Ašanje kod Pećinaca, koji se s porodicom više od 20 godina bavi ovim poslom, na 100 hektara proizvode u proseku 3.500...
Nežno, sočno i ukusno zrno
Izazov je da se kukuruz šećerac posadi u maloj bašti zato što je potrebno da biljke budu dosta odmaknute, a voli plodna, humusna i...
Mlada, sočna najzdravija, nikad presna boranija
Od nje se pripremaju čorbe, razna variva, đuveči, salate, može i da se zapeče, ali u svežem obliku sadrži otrovni protein fazin, koji se...
Sve boje duge, svi vitamini i minerali prirode
Dodaci salati u vidu začinskog bilja i semenja su bili tipični za kuhinju Bliskog istoka, ali su se odavno proširili na sve krajeve sveta.
Velike...
Birajte im komšiluk
U julu se povrće još uvek seje kao drugi usev, ili rasađuje za zimsku potrošnju. Kao i u proleće, i u ovom setvenom roku...
BAŠTE U SENCI
Baštovani najčešće povrće seju prvo na osunčanim lejama a onda, ako baš treba, i na onim u senci. Gotovo redovno biljke u njima slabije...
Iz bašte – u tanjir
Bez obzira na to da li smo ga sami uzgajili, što je najukusnije, ili smo ga kupili na pijaci, u marketima ili piljarnicama, jun...
