ZA PRIPREMU ZIMNICE NIJE RANO: I avgust na pečenu papriku miriše
Већ у августу у летњим кујнама широм Србије замирише прва зимница. У овом месецу пристиже обиље зрелих плодова, а њиве су пуне блага које...
DINJA NEODOLJIVA KRALJICA LETA: Mirisna, slatka i posebno lekovita
Мишљења су подељена око тога да ли је диња воће или поврће и да ли припада истој фамилији као бундеве и тиквице, или пак...
PARADAJZ NE SME DA BUDE ŽEDAN: Vodni stres umanjuje prinose
Када припеку летње врућине, парадајз вапи за водом и без ње род, а и живот биљака је угрожен. Не каже се забадава да је...
TIKVE SUDOVNJAČE NEOPRAVDANO ZABORAVLJENE: Natega i vrg mnogo više od hrane
Пише: Жељко Дулановић
Тикве судовњаче, а најпознатије су натега и врг, данас ретко ко гаји у Србији мада су некада имала широку употребу у домаћинству....
SUŠENJE POVRĆA: Sušare čuvaju minerale i vitamine
Поврће се у исхрани користи читаве године. У свету па и код нас прерађује се на најразличитије начине, пре свега хладном прерадом, топлом прерадом...
NAŠE PODNEBLJE PRIJA EGZOTIČNOM POVRĆU: Najljuće paprike na svetu rastu u Senti
Више крајева у Србији познато је по узгајању паприке, али мало је повртара који производе љуте, чили паприке. Ипак, иако ретко, могу се пронаћи...
VEĆINA NAŠIH ORANICA MORA NA POPRAVNI: Kreč i stajnjak leče kisele njive
нтензивирањем пољопривредне производње, неконтролисаном употребом минералних елемената, а смањеним уношењем органских ђубрива, човек је нехотице повећао киселост земљишта. Од парцела на којима је било...
Bez navodnjavanja nema dobrog roda
Поврће има велике потребе за водом током читаве вегетације, посебно у производњи у заштићеном простору, али и у производњи на отвореном пољу, без обзира...
STEFAN VIDOVIĆ IZ FUTOGA ŠTITI POVRĆE OD JULSKIH VRUĆINA: Sistem “kap po kap” i...
Иако је садња готово свих повртарских култура до јула завршена, повртари морају посебно бити опрезни. Најтоплији летњи месец може бити изузетно неповољан за биљке....
PROIZVOĐAČI PARADAJZA I PAPRIKE U POMORAVLJU: Isplativija proizvodnja u plasteniku
Повртари у Поморавском округу гаје парадајз и паприку и у пластеницима, и на отвореном пољу. Један од њих, Дејан Јанковић из Дворице код Ћуприје...
