SADNJA ŠPARGLE: Kopanje jamića čim se zemlja odmrzne
Iako je toploljubiva biljka, špargla (Asparagus officinalis) uspešno se gaji u bezmalo svim zemljama sveta, a najomiljenije je povrće u Nemačkoj, Italiji, Holandiji i...
Luk šalot osvaja bašte i okućnice
U svetu se, verovali ili ne, gaji čak 1.097 vrsta povrća. Poslednjih godina primetan je trend uzgoja kultura koje su nam do tada bile...
Prolećna sadnja ima svoje prednosti
Iako nas iskustvo uči da je jesenja sadnja voća preporučljivija, zbog boljeg ukorenjavanja i prijema biljaka, mnoge su prednosti i prolećne sadnje, ukazuje profesor...
ŽIVANOVIĆI NAŠLI MESTO NA TRŽIŠTU ZDRAVE HRANE: Mediteran u Bačkoj Palanci
Šta je neophodno malim proizvođačima da se uspešno „probiju” na tržištu? Pored kvaliteta proizvoda, veliki broj njih se složio s tim da je važna...
Korisne štetočine pod zaštitom zakona
Proleće je na pragu i dobro je znati na koji način se odbraniti od štetočina na imanju. Baštovani svake sezone muku muče sa štetom...
Priprema zemlje za dobar rasad
Za zagrevanje toplih leja najčešće se koristi svež stajnjak, koji se doprema i slaže u neposrednoj blizini leja. Period početka punjenja zavisi prvenstveno od...
Celer – miljenik svih trpeza sveta
Divlji celer pronađen je u vencima u egipatskim grobnicama. Kao namirnica počeo je da se upotrebljava u Srednjem veku i do danas ga prati...
PREDSETVENA PRIPREMA: Banak, leja i fitarija – čuvari vlage i prinosa
Priprema zemljišta je samo jedna od brojnih agrotehničkih mera u tehnološkom procesu proizvodnje, kojom umanjujemo negativan efekat klimatskih uslova i abiotičkog stresa, izazvan pre...
KRALUBENICA ILI KUKAMELON: Mini lubenica s ukusom krastavca
Za ovu vrsta povrća pre bi se reklo da potiče iz zemlje Liliputanaca, nego iz Meksika. Zovu je najčešće kralubenica ili kukamelon (melothria scabra),...
PREVENTIVA U POVRTARSKOJ PROIZVODNJI: Smanjuje troškove, povećava prinose
Iza povrtara je još jedna vegetacija. Godina je bila prilično ćudljiva, ko nije na vreme postavio sistem za zalivanje i bilo kakvu zasenu za...