Skupoceni „brak“ lešnika i tartufa
Tartufi su luksuzna gastronomska delicija, sastojak i začin koji mnogi doživljavaju kao stvar prestiža. Radoslav Ćatić iz Masloševa, podrudničkog sela između Stragara i Kragujevca,...
Maj je pravo vreme za sadnju lukovica i gomolja gladiola
Zelenilo
• Da bi tokom leta krupne cvetnice krasile vrt, sada je pravo vreme da se posade lukovice i gomolji gladiola, frezija, begonija kana...
• Sade...
Ljubitelji gljiva, obratite pažnju – kreću đurđevače
Početkom maja, uoči Đurđevdana, a nekada i ranije, pojavljuju se đurđevače. Bela i žuta su prave prolećne gljive, jestive, aromatične i ukusne, koje gljivari...
Niški gljivari otvorili sezonu „Martovskim safarijem”/video
Tradicionalno „Martovki safari” niškog Gljivarskog društva bio je posvećen gljivi „martovki” koja je strogo zaštićena, tako da se ne sme brati, ali se može...
Vreme je za orezivanje žbunja i branje prvih gljiva
ZELENILO
• Orežite žbunove koji cvetaju tokom proleća i leta, odstranite suve grane na hortenzijama, podarite novu frizuru starim ružama, odsecite suve i trule nadzemne...
I „babino uvo“ najavilo proleće
Dugo godina Svetlana Bogdanović u svojim Jarebicama, selu u okolini Loznice, nije videla „babino uvo“, gljivu koja najavljuje proleće.
Ovu gljivu nisam videla u mom...
LEKOVITO I ZAČINSKO BILJE
Sakuplja se podbel, lekovita biljka slična maslačku čiji se žuti cvetići pojavljuju čak i ako se sneg nije otopio. Berite ih, pravite čaj, tonik,...
Popovo uvo skriveno pod zemljom
Gljive su tokom zimskih meseci skrivene pod zemljom i prikupljaju snagu za novu sezonu. Ali, kao što je visibaba izuzetak među biljkama i cvetove...
Gljive, lekovito i začinsko bilje
U januaru je vreme za skupljanje imele i hrastovog lišaja
Sakupljaju se i poluparazitna biljka imela i hrastov lišaj.
Dok ne počne sezona treba napraviti plan...
Gljivari na Jugu Srbije čekaju kišu
Tradicionalni niški Dani gljiva ove godine održani su na Malom Jastrebcu gde su gljivari iz cele Srbije tragali za šumskim blagom uprkos lošim vremenskim...
