Zdravice – reči koje prenose najlepše želje
Barem jednom u životu našli smo se u prilici da uz čašu vina ili drugog pića poželimo domaćinu ili slavljeniku sve najbolje u životu....
100 jela Srbije (6)
Morčija supa
Nema lepše supe od morčije. Kuva se u svečanim prilikama za ukućane i goste.
Priprema se sa domaćim rezancima koji se ručno razvlače, što...
Praznik rađanja novog života
Piše: Biljana Nenković
Božić se u hrišćanskom svetu praznuje kao uspomena na dan rođenja Isusa Hrista. Kao praznik, kojim se obeležava rađanje novog života, posvećen...
Kinoa za snagu ratnika, zdravlje žena i odrastanje dece
Piše: Vesna Savić
Malo je žitarica koje dobijaju epitet „superhrane”, kao što je to slučaj sa kinoom (Chenopodium quinoa), sve popularnijom namirnicom u ishrani ljudi,...
KARFIOL ZAHTEVA POSEBNU NEGU, A PRUŽA VREDAN ZALOGAJ: Proizvodnja za umešne, hrana za probirljive
Piše: Prof. Dr Žarko Ilin
Izuzetnog je kvaliteta, visoke biološke i nutritivne vrednosti, dijetalna je hrana, za bolesnike, starije osobe, odnosno za decu, i od...
KLIMA OBORILA ROD I KVALITET JAGODASTOG VOĆA: Najveće štete u malinjacima i kupinjacima
Piše: dr Aleksandar Leposavić
Ove godine smenjivale su se kiša i suša, i sve uvek u pogrešno vreme. Ovakvi klimatski uslovi su tokom sezone koja...
Dobra godina za voćare u Srbiji
Piše: Prof. dr Zoran Keserović
Na početku godine, na osnovu potencijalne rodnosti, prognozirao sam da će ovo biti jedna od rodnijih godina u Srbiji posle...
INTEGRALNA I BIOLOŠKA PROIZVODNJA BUDUĆNOST VOĆARSTVA: Hrana za čoveka, lek za čovečanstvo
Piše: Prof. dr Zoran Keserović
Narod je odvajkada shvatao i značaj voćarstva i vrednost voćaka. Otuda i mudra izreka koja kaže da “Voćke u proleće...
Loša godina za slatke glavice
Piše: dr Žarko Ilin
Kupus je jedna od najznačajnijih povrtarskih vrsta na ovim geografskim širinama. Najveća grupa kupusnjača potiče s Mediterana i kod nas ima...
PROIZVODNJA JABUKE I KRUŠKE: Ukorak s Evropom, a mogli bismo i bolje
Prof. dr Zoran Keserović
U Evropskoj uniji očekuje se povećanje proizvodnje jabuke u odnosu na 2020. godinu za 10 posto, odnosno oko 11.735.000 tona, što...
