U hrišćanstvu vino ima posebno mesto
Piše: Zorica Milosavljević
Tek pojavom hrišćanstva, iako je nastalo hiljadama godina pre i tretirano kao jedna od najdragocenijih namirnica zbog brojnih hranljivih svojstava i sastojaka,...
Sadnja vinove loze
Piše: Zorica Milosavljević
Na odabir momenta sadnje vinove loze utiče više faktora, ali ako se postavi pitanje stručnjacima kada je najbolje to učiniti, odgovor bi...
Šljiva požegača iz našeg kraja
Zašto smo zapostavili požegaču - poznatu i kao mađarka, bosanka, bistrica, čokešinka, jesenka, german prune plava šljiva, ćustendilska šljiva, vengerka - sortu šljive koja...
ŽITARICE U ISHRANI LJUDI (1): Kukuruz – lako svarljiv i hranljiv
Na našim oranicama kukuruz je najučestalija kultura, a uz pšenicu i pirinač ubraja se u tri vodeće poljoprivredne kulture u svetu. Glavna je hrana...
Jabuka najbolji ambasador za promociju Srbije u svetu
Voćarstvo je veoma važna grana poljoprivredne proizvodnje u Srbiji. Prirodni uslovi u pojedinim regionima Srbije ne odgovaraju drugim oblastima biljne proizvodnje, ali su zato...
Berba kraljice voća u Novom Slankamenu
U vreme posete reportera „Dobrog jutra“ Novom Slankamenu i ovdašnjoj, jednoj od najpoznatijih i najvećih voćarskih zadruga u Srbiji koju uspešno vodi naš poznati...
TAMARA OGNJEVIĆ, GASTROHERITOLOG: Čija je naša baklava i ko nam je doneo oklagiju
Na društvenim mrežama se, s vremena na vreme, povede žučna rasprava o poreklu i pripadnosti pojedinih jela koje svaki narod voli da naziva svojim....
PROFESOR DR ŽARKO ILIN: Povrtari i dalje radije seju na otvorenom
Sadnja crnog luka iz arpadžika i belog luka iz čenova obavlja se na otvorenom polju, dok poljoprivrednici koji imaju proizvodnju rasada praziluka mogu da...
PROIZVODNJA VOĆNOG I LOZNOG SADNOG MATERIJALA: Prava šansa za siguran rod
Piše: dr Zoran Keserović
Zna se da nema uspešne proizvodnje voća i grožđa bez kvalitetnog sadnog materijala. Ili, drugim rečima - jedan od najvažnijih faktora...
Naši aduti za svetsku pijacu
Kada se povede priča o tome šta se najviše isplati u poljoprivredi, prva asocijacija prosečnog građanina su maline. Godinama čitamo naslove o malinama kao...
