PROF. DR EDITA STOKIĆ, ENDOKRINOLOG: Naš organizam traži novi hedonizam
Piše: Ljubica Petrović
Periodi slava i praznika kod nas traju od početka novembra do kraja januara, a sva slavlja podrazumevaju i pripremu i konzumiranje teže...
Orah – neiskorišćeno blago Srbije
Piše: Jasna Bajšanski
Pre 7 do 8 godina javilo se interesovanje za podizanje zasada ovog koštunjavog voća, te sada oko 100 proizvođača u pirotskom kraju...
Hleb od spelte hranljiviji od pšeničnog
Spelta ili krupnik je vrsta pšenice koja je, buđenjem ekološke svesti i saznanja o potrebi zdravijeg načina ishrane, praktično ponovo rođena. Smatra se jednom...
Ulje iz semena kajsije čini čuda
Piše: Lea Radlovački
Svega nekoliko kapi ulja od semena kajsije na dnevnom nivou čine promene u organizmu za ceo život, čak do te mere da...
Pijaca se preselila na internet
Tekst i foto: Biljana Nenković
Koronavirus promenio je način trgovine poljoprivrednim proizvodima u Srbiji. Dobar deo prometa preselio se s pijačnih tezgi na internet. Društvene...
PREDNOSTI SUVOG I ORAŠASTOG VOĆA
Piše: Lea Radlovački
Kako je zimi izuzetno važno jačati imunitet hranom, neophodno je pažljivo birati šta ćemo i kako unositi u organizam. S obzirom na...
REN : Lek starih Grka naše podzemno ljuto zlato
Postoji izreka da rotkvica vredi kao olovo, repa kao srebro, a ren kao zlato. Zašto ren od davnina upoređuju s vrednim plemenitim metalom? Pretpostavljamo...
Kopriva još uvek samonikli korov
Kopriva nije korov, već lek gotovo neverovatnih moći. Pojedini naučnici je nazivaju najvrednijom biljkom na svetu, jer zbog svojih svojstava pomaže u lečenju bezbroj...
HELJDA: I med i pita i jastuk za pod glavu
Za heljdu kažu da je i hrana i lek. Od njenog brašna boje peska prave se ukusne pite i palačinke, dok čaj, skuvan od...
TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE PROSA: Dobar uzgoj i na preoranim livadama
Ove biljke imaju veliki agrotehnički značaj. Odlikuju se vrlo kratkim vegetacionim periodom i velikim genetičkim potencijalom rodnosti. U našoj zemlji u ravničarskim područjima najčešće...
