Bučino ulje iz Slovenije pravo na naše trpeze
Svake godine iz Jeruzalema slovenačkog ekipa mala, spremna i nasmejana dolazi u pohode Srbiji i Osečini. Ovde su rado viđeni gosti, i možda više...
Otvoren Šumadijski sajam poljoprivrede
U Kragujevcu je danas otvoren 19. Šumadijski sajam poljoprivrede, koji se smatra najvećom agrarnom smotrom u regionu, južno od Save i Dunava. Na ovogodišnjem...
Vreme je za sadnju blitve
Blitva nas nekako uvek vrati u detinjstvo, poznato mrštenje za sve što je zeleno i ubeđivanje majki kako je to zdravo, kako ćemo od...
Dren zaboravljeni dar prirode
Zdrav ko dren kaže se za osobu koja nema zdravstvstvenih tegoba. Izreka je nastala u našem naroduzahvaljujući ovoj biljcičiji su crveni plodovi, drenjine, od...
Zlatarska sirijada
I ove godine najbolji zlatarski sir je na Sirijadu stigao iz Bukovika. Na tradicionalnoj smotri u Božetićima kod Nove Varoši nadmetalo se desetak proizvođača,...
PASULJEV ŽIŽAK: Zaraza u polju, šteta u skladištu
Domaćice se često iznenade kada u pakovanju zrelog pasulja, koje su nameravale baš sutra da kuvaju, otkriju crne, zdepaste bubice i zrna puna prozorčića,...
NAVALITE NA ŠERPE: Kuva se paradajz
Ostavljanje slane zimnice počinje već u avgustu, u kojem stiže obilje zrelog paradajza. Priprema zimnice često nije pesma, ali ko voli domaće proizvode, latiće...
MOJA GRADSKA ZAČINSKA BAŠTA
Leto, sunčano i toplo jutro. Miris prirode, cveća, cvrkut ptica, ali nije uvek tako. U gradu je malo drugačije, miris je najčešće od izduvnih...
Lešnik i orah zamenjuju kukuruz: Šume umesto njive
Poslednjih nekoliko godina se sve više promoviše GMO hrana, koja je prema zagovornicima ovih namirnica, jedino rešenje za glad u svetu. Međutim, naš sagovornik...
Čekajući Godoa – Za ovaj hleb od konoplje, lana i raznih začina stoji se...
Iz godine u godinu sve je više gojaznih ljudi i dece, kako kod nas tako i u svetu, a razlog tome je nepravilna ishrana...
