ĐUBRENJE VINOGRADA: Azot prema potrebama
Nedostatak nekog hranljivog elementa može se uočiti na osnovu promena na čokotu. Međutim, prilikom vizuelne procene lako se prave greške jer su neke promene...
POUZDANA STARA SORTA U ŽUPSKOM VINOGORJU: Mirisna tamjanika bela
Postoji mnogo starih sorti vinove loze kojima je, zbog karakterističnog mirisa, zajedničko ime muskat. Ispitivanja stručnjaka su pokazala da 64 muskatne loze, direktno ili...
ZAŠTITA VINOVE LOZE: Uslovi povoljni za razvoj pepelnice i plamenjače
U zavisnosti od sorte i regiona proizvodnje, vinova loza se prvih dana maja nalazi u fenološkoj fazi početka cvetanja. U ovom osetljivom periodu lozu...
VINOGRAD TRAŽI NEGU: Početak vegetacije vinove loze
U uslovima Vojvodine pupoljenje, odnosno kretanje okaca vinove loze počinje obično sredinom aprila. To je, u stvari, početak vegetacije. Ova fenofaza varira po godinama...
TOKAJAC – KRALJ VINA I VINO KRALJEVA
Smatra se prvim desertnim vinom u istoriji. Njegov proces vinifikacije poznat je od 16. veka i jedini je takav u svetu. Upotrebljen je i...
SORTA ODLUČUJUĆA ZA VINO
Zahvaljujući geografskom položaju, klimatskim i zemljišnim uslovima, naša zemlja ima veoma povoljne uslove za gajenje vinove loze. Grožđe je kvalitetno, a mogućnosti za proizvodnju...
ČUVENA VINA: Porto
Porto (port. vinho do porto) je desertno vino – napitak od grožđa s visokim sadržajem šećera i alkohola. Ima najstrože kontrolisano geografsko poreklo –...
VINOGRAD U PROLEĆE: Dobra priprema zemljišta
I zbog lokacije za podizanje vinograda proizvođačima ne bi trebalo da predstavlja veći problem jer su rejonizacijom u našoj zemlji definisani vinogradarski rejoni, odnosno...
SADNJA VINOGRADA: Humka usporava kretanje okaca
U našim klimatskim uslovima vinova loza se najčešće sadi u proleće. Za sadnju treba koristiti sertifikovane bezvirusne kalemove pouzdanog proizvođača. Oni mogu biti parafinisani...
VINOGRAD: Proleće donosi mnogo posla
U proleće, čim se zemlja prosuši, odgrću se vinogradi. Najbolje je da se ovaj posao završi do kretanja okaca. Ranije odgrtanje može biti štetno...
