Plastenici i tuneli nikad ne dangube
Proizvodnja povrća u zatvorenom prostoru - kod nas su to plastenici i tuneli, skupa je, ali je isplativa, naročito plastenička. Najveće sredstva valja izdvojiti...
ZIMSKO SKLADIŠTENJE I ČUVANJE POVRĆA: Trap što češće provetravati
Korenasto-krtolasto i lukovičasto povrće, a to su najčešće krompir, šargarepa, peršun, paštrnak, celer, cvekla, luk crni i beli, koje je jesenas sakupljeno u bašti...
SOČIVO: Superhrana iz drevnih vremena
Sočivo je jednogodišnja biljka iz porodice mahunarki, visokovredna jer je veoma hranljiva. To je zdrava, ali u našim krajevima zapostavljena namirnica, koja se lako može...
KAKO PROVERITI KVALITET SEMENA POVRĆA: Sam svoj laborant
Sortno seme povrća je skupo a ne može se uvek do u gram isplanirati potrebna količina. Baštovani zbog toga sve što pretekne upakuju u...
SRĐAN RADIN U STAPARU SPOJIO RIBNJAK I POVRTNJAK: Šarani gaje paradajz i salatu
- Kada se ciklus zaokruži, moja vodena bašta prostiraće se na skoro 200 kvadratnih metara, a u njoj će rasti salata, paradajz, paprika, jagode...
BUNDEVA: Nekad sirotinjska hrana, danas poslastica bogatih
Jesen je zlatno doba koje donosi obilje zrelih plodova i bašte boji u tople žute i smeđe tonove. Dozrele su i bundeve - tikve,...
ČILI PAPRIČICE IZ KUPUSINE: Izvozni adut porodice Buboš
Buketi crvenih čili papričica za ukras i da se njima gurmanluci dobro začine, zelene feferone i specijaliteti zimnice od papričica, pa još bundeve, narandžaste...
OVO TREBA DA ZNATE PRE SETVE I SADNJE POVRĆA: Suncokret najgori komšija
Od davnina su baštovani uvideli da im neko povrće, koje je lane u toj leji dobro napredovalo, tokom sledeće vegetacije zaostaje u porastu, ima...
ZA SETVU ŠARGAREPE JOŠ NIJE KASNO
Šargarepa spada u drugu od pet toplotnih grupa povrća, kao i grašak, salata i crni luk. Shodno tome, može da se seje i tokom...
KUPUSNJAČAMA MRAZ NIŠTA NE MOŽE: Povrće koje ne mora da se ubere pre snega
Neke vrste povrća gajene u postrnoj setvi, kao drugi usev, mogu da se ubiraju sukcesivno, ponekad i tokom čitave zime, sve do ranog proleća....
