Praziluk tokom cele godine
Ni ljut ni sladak, ni crni ni beli luk, već praziluk. U avgustu se i bere i seje, a vešti baštovani imaju ga u baštama tokom...
Od starih sorti ostao samo dobar glas
Avgust je mesec luka. Prvi venci zlatnožutog blaga pojaviće se ispod tremova i na dovracima, gde će se još neko vreme u senci spremati...
Zaštiti kupus od štetočina
Usevi kupusa se na području Vojvodine nalaze u različitim fazama razvoja. Oni za letnju proizvodnju su različitim fazama razvoja glavice, dok su kupusi namenjeni...
Slatka mala iz Kaća
Poslednjih godina među proizvođačima, ali i konzumentima lubenica u svetu zavladala je nova moda. Sve više se traže selekcije izuzetno slatkih, ali malih lubenica,...
Kraljica zdrave hrane i dobre zarade
Tikvice su idealne za spravljanje variva, za punjenje, pohovanje, prženje, pečenje. U ishrani se koriste na različite načine i veoma su cenjene i tražene,...
Najbolja krtola na našim planinama
Krompir je osnovna hrana u mnogim delovima sveta i integralni deo svetskih zaliha hrane. Četvrti je po veličini usev, nakon kukuruza, pšenice i pirinča. Esencijalni je...
Zaštita krompira od krompirovog moljca
Na području Srbije usevi krompira nalaze se u različitim fazama razvoja, u zavisnosti od lokaliteta, datuma setve i sortimenta. Na nekim parcelama krompir je...
PRIMIČE SE BERBA LUBENICA I DINJA
Goran Blanuša iz Ašanje kod Pećinaca, koji se s porodicom više od 20 godina bavi ovim poslom, na 100 hektara proizvode u proseku 3.500...
Nežno, sočno i ukusno zrno
Izazov je da se kukuruz šećerac posadi u maloj bašti zato što je potrebno da biljke budu dosta odmaknute, a voli plodna, humusna i...
Mlada, sočna najzdravija, nikad presna boranija
Od nje se pripremaju čorbe, razna variva, đuveči, salate, može i da se zapeče, ali u svežem obliku sadrži otrovni protein fazin, koji se...
