RASTE PROIZVODNJA GRAŠKA U SRBIJI: Hrani zemlju azotom, a vojsku konzervama
Piše: Prof. Dr Žarko Ilin
Grašak je jedna od ekonomski najznačajnijih povrtarskih vrsta u svetu. Po sličnom modelu je to i kod nas, iako je...
RASAĐIVANJE POSTRNOG KUPUSA: Letnji posao za zimsko uživanje
Piše: S. Mujanović
Kraj juna i prva polovina jula pravo je vreme za sadnju kasnog ili postrnog kupusa, namenjenog za kiseljenje ili čuvanje u skladištu...
POVRTARI ODUSTAJU OD RANOG KUPUSA: Ulog visok, rizici preveliki, samo cena mala
Piše: Jasna Bajšanski
Kupus je jedna od najstarijih povrtarskih vrsta na našim geografskim širinama. Značajnije i masovnije uzgaja se već početkom 18. veka. U ishrani...
PLASTENIK MILUTINA LAZIĆA U MLADENOVCU: Bere jagode, seje paradajz i papriku
Piše: Svetlana Mujanović
Sezona domaće paprike i paradajza obično se završava početkom oktobra. Plodovi koji se kasnije pojave na rafovima marketa i tržnica uglavnom su...
PAPRIKA TRAŽI STALNU NEGU: Pažljivo pripremljeni obroci i često zalivanje
Piše: Svetlana Mujanović
Svaku fazu razvoja paprike prati svojevrstan zahtev za odgovarajućim hranivima, pa stručan izbor vrste i količine đubriva može biti presudan za pravilan...
DRAGOMIR IVANOVIĆ, PROIZVOĐAČ ŠPARGLE U SRBIJI: Sadnice iz Pančeva pokrivaju ceo Balkan
Piše: Jasna Bajšanski
Dragomir Ivanović često je putovao u inostranstvo, posebno u Italiju, gde je od prijatelja Italijana zavoleo šparglu. Nažalost, ovo povrće bilo je...
SRPSKI KRASTAVAC: Svež kupuju Nemci, kiseli naše komšije
Piše: Prof. Dr Žarko Ilin
Krastavac je jedna od ekonomski najznačajnijih povrtarskih vrsta, i u svetu, i kod nas. U Srbiji se gaji na blizu...
Kisela bašta slabije rađa
Piše: Ivana Trifković
Intenziviranjem poljoprivredne proizvodnje i nekontrolisanom upotrebom mineralnih đubriva, a sa druge strane smanjenom upotrebom organskih đubriva, povećali smo kiselost naših zemljišta. Kisela...
Paradajz za salatu žedniji od industrijskog
Piše: Svetlana Mujanović
Poznato je da povrtarske biljke imaju veće potrebe za vodom od ratarskih. Njihov korenov sistem nalazi se najčešće u površinskom sloju zemljišta,...
OKO PRAZILUKA UVEK IMA POSLA: Setva za rasad u otvorene leje
Piše: Svetlana Mujanović
Praziluk je otporan na niske, ali i na visoke temperature i uspešno se gaji tokom cele godine. Najviše se proizvodi preko rasada,...