RETKI PARADAJZI ŽIVOJINA ANTIĆA IZ ĆUPRIJE: Džinovsko srce od dva kilograma
Piše: Jelena Lukić
Živojin Antić (45), proizvođač ljute paprike i paradajza iz Ćuprije, ove godine proizveo je novu sortu paradajza i dao joj ime –...
KAKO PRAVILNO ZAMRZNUTI VOĆE I POVRĆE: Iz voćnjaka i bašta odmah u zamrzivač
Piše: Svetlana Mujanović
U septembru sve miriše na zrelo povrće i voće. S pijačnih tezgi „kipe“ zreli paradajzi, paprike, tikvice, mirisne breskve, kruške, rano grožđe......
U RASADNIKU MILOŠEVIĆA U KUPINOVCU: Kalemljene lubenice otpornije, kvalitetnije i rodnije
Piše: Jelena Lukić
Rasadnik porodice Milošević iz Kupinovca kod Svilajnca već 30 godina bavi se proizvodnjom rasada kalemljenih, kao i konzumnih lubenica, i najpoznatiji je...
Hranljiva, lekovita i uvek sveža blitva
Piše: Svetlana Mujanović
Neko je voli, neko ne, priprema se kao varivo, otmeno je odelo za čuvene sarmice, bogata je vitaminima i mineralima – sve...
Paradajzu treba pomoći da sazri
Važno je da se sa stabljike uklone listovi do visine prve cvetne grane, zatim i da se na svakoj biljci zakine vrh. Smanjenjem norme...
Štetočine i paraziti ugrožavaju povrtnjake
Piše: Svetlana Mujanović
U avgustu u baštama intenzivno rastu povrtni plodovi, ali njihovu slast tada ne ceni samo naše oko: zapažaju ih i paraziti i...
Mali biznis i zdrav život za veliku porodicu Tolja
Piše: Andrijana Glišić
Dok mnogi napuštaju sela u želji da obezbede egzistenciju i bolji život u urbanim sredinama, oni su odlučili da prestonicu zamene selom....
Tikvice su i ukras, i hrana, i lek
Piše: Svetlana Mujanović
Tikvice su omiljeno povrće kod nas i seoska bašta se teško može zamisliti bez njih. One su ustvari voće, razvijaju se iz...
PROIZVODNJA BOSTANA: Rod sve veći, lubenice i dinje sve sitnije
Piše: Prof. Dr Žarko Ilin
Lubenica i dinja predstavljaju ekonomski sve značajnije povrtarske vrste u svetu, pa i kod nas. U Srbiji se poslednjih deset...
JULSKA SETVA: Plodosmena uslov za plodove
Piše: Svetlana Mujanović
Kada se povadi ili obere povrće iz prolećne setve, grehota je da leje ostanu prazne do sledećeg proleća, jer iz njih može...
