Čuvanje sira
Sir važi za jednu od omiljenih namirnica u svakodnevnoj ishrani. Konzumira se svež ili u različitim stepenima zrelosti i na razne načine – u...
SVE VEĆI ZNAČAJ BIOMASE
Početkom aprila na stručnom skupu koji je organizovala Delegacija nemačke privrede u Srbiji, rečeno je da je biomasa najveći potencijal Srbije u oblasti obnovljivih...
MOLJCI VELIKE ŠTETOČINE: Ne treba zaboraviti
Osim parazitnih gljiva, prouzrokovača bolesti, bobicama grožđa štetu nanose i grožđani moljci. Ima ih dve vrste – žuti i pepeljasti, koji imaju sličan način...
KAKO DA SAČUVAMO ORANICE
Poljoprivreda postaje sve intenzivnija i sve više se gube fizičke karakteristike zemljišta. Ona su sve manje plodna i gube svoju strukturu. U modernom sistemu...
Bumbar je ugrožen
Posle višegodišnjeg smanjenja broja pčela širom Zapada, od prošle godine se na američkoj federalnoj listi ugroženih životinjskih vrsta nalaze i insekti iz porodice pčela....
ŠTA KO PIJE: Ledeno vino
Nastalo je sasvim slučajno. Prvi pravi primerak nastao je u kasnom 18. veku u nemačkoj regiji Frankoniji, posle jednog iznenadnog talasa hladnog vremena, kada...
Gubimo plodno zemljište
Pored proizvodnje fosilnih goriva, intenzivna poljoprivreda smatra se jednim od najagresivnijih uticaja čoveka na prirodu. U prvoj polovini 20. veka, u poljoprivredu je uvedena...
„KLIMATSKI PAMETNE“ MAHUNARKE
"Klimatski pametne" mahunarke osnova su za globalnu bezbednost hrane, pružajući visokohranljive proteine ljudima i kritične nutrijente tla, naglasili su iy Organizacije za hranu i poljoprivredu...
Šta nas čeka ukidanjem zabrane GMO
Ono što ni najveći zagovornici GM proizvodnje ne mogu da prećute je upotreba kancerogenog herbicida glifosata (total, glifosav), kojim se tretiraju GM biljke, a...
ORGANSKOM POLJOPRIVREDOM DO VEĆE ZAPOSLENOSTI ŽENA
Organska poljoprivreda smatra se proizvodnjom koja je naročito pogodna za zapošljavanje žena, i to iz više razloga. Za početak ovog posla potrebna su znatno...
