Zdrava hrana sa visoravni Vlasine nije samo Ljubenkina privilegija
Ljubenka Milosavljević iz Vladičinog Hana svake godine, tokom trajanja turističke sezone, zbog prodaje rukotvorina provede po dva ipo meseca na Vlasini. Dok je tamo...
Peršun kao začin i kao lek
OBAVEZNI DODATAK SUPAMA I ČORBAMA IMA I DRUGE NAMENE
Peršun je poznat kao povrće koje se dodaje u supe i čorbe i retke su bašte...
Zbog viših temperatura i manjka padavina moguće su bolesti voća i pojava štetočina
Možda je već dosadno pisati, ali klima se drastično promenila, sve je više sušnih dana a vlage koja je u ovim mesecima voću preko...
Sirup od šafrana, neobičan i specifičan
Mnogo sam toga probala u životu, a nekako me je šafran uvek odbijao. Da li zbog toga što sam mislila da ga koriste samo...
Put do berbe kraći preko rasada
SAVREMENA PROIZVODNJA POVRĆA
Iskusniji povrtari dobro znaju da se vreme od setve do berbe povrća značajno skraćuje uzgojem preko rasada. Proizvodnjom povrća preko rasada omogućuje...
VINO GRAŠAC PONOS FRUŠKE GORE
U opštini Beočin postoji dvadeset i jedna registrovana vinarija, od kojih je više od polovine u ataru sela Banoštor. Umetnost proizvodnje grožđa i vina...
Pšenica bez bolesti i prisustva štetnih insekata
Na području Nišavskog okruga usevi ozime pšenice se u zavisnosti od rokova setve nalaze u različitim fazama razvoja, od razvijena četiri i više listova,...
Koncept gajenja superhrane
Kod nas se malo zna o mikrobilju, ali je u poslednjih desetak godina to u svojevrsnom razvoju. Oni koji vode računa o zdravlju, mnogo...
Voće miruje
Na teritoriji Topličkog okruga zasadi koštičavog voća se još uvek nalaze u fazi mirovanja vegetacije (BBCH 00). Zimska rezidba se obavlja tokom mirovanja vegetacije...
Kombajni i tresači zamenjuju berače
STRUKA I NAUKA U SAVREMENOM VOĆARSTVU
Poslednjih godina u našoj zemlji se povećavaju proizvodne površine pod oblačinskom višnjom, naročito na teritoriji Vojvodine. Umesto zasnivanja zasada...
