VINARIJA MRĐANIN… SREMSKI KARLOVCI
Prošlost Sremskih Karlovaca, živopisnog gradića na obroncima Fruške gore, može se u kontinuitetu pratiti od XIV veka. Kao grad, pominje se po prvi put...
ČARDA „KOD BRAŠE“ u Begeču
Kultno mesto na srednjem toku Dunava, čarda „Kod Braše“ u Begeču više od dve decenije gosti namernike i slučajne prolaznike iz zemlje i inostranstva....
PREDSTAVLJAMO…. BRKIN SALAŠ
Brkin salaš udaljen je 17 kilomeara od centra Novog Sada. Nalazi se na Zaštićenom području Čenejski salaši, pored starog puta Novi Sad – Subotica....
PASULJ- SRPSKA TRADICIJA
Zahvaljujući radoznalom Kolumbu, na naše prostore pasulj je stigao u 16. veku kao “sirotinjsko meso”, i - postao glavno jelo. Jednostavan je i lak...
VRGANJI FRUŠKE GORE: Gljive za sladokusce
Vrganji su toploljubive gljive. Prija im toplo vreme kada plodonose. Spadaju u jednu od najcenjenijih grupa gljiva koje se koriste u ishrani zbog svog prefinjenog...
NAŠE GROŽĐE – Po narodnom verovanju za Preobraženje prvi put probamo
Sazrevanje grožđa počinje pojavom šarka na bobicama. U našim uslovima to je obično krajem jula, a kod nekih sorti i u toku avgusta.vi Berbu stonih...
ŽBUNASTA RIBIZLA – Uspeva i rađa
Gajenje ribizle je vrlo rentabilno zahvaljujući ranom stupanju u period plodonošenja, postizanju visokih i redovnih prinosa, dobrom prilagođavanju na različite agroekološke uslove i hranljivoj...
BLAGODETI RAZNOBOJNIH BOBICA – Ogrozd u našim baštama
Za okrugle ili ovalne bobice prepune sićušnog, jestivog semena, nalik grožđu, u različitim nijansama žute, zelene, crvene ili crne boje, često se kaže da...
SUZBIJANJE KRPELJA: Važan posao
Varoa, ili krpelj, suzbija se hemijskim sredstvima i prirodnim preparatima. Ali, prethodno treba preventivnim postupcima onemogućiti njeno pojavljivanje. Radi se o sprečavanju grabeži, izbegavanju...
PRIPREME ZA NOVI ROD – Rezidba u letnjem periodu
Mrazevi, visoke temperature, suša, grad, bolesti i štetočine nisu jedini krivci za mali rod voća. Uzrok mogu biti i propusti proizvođača, naročito kada se...
