Vikend iza nas je na Paliću prošao u znaku 32. „Berbanskih dana“, tradicionalne svetkovine koja se održava svake jeseni u čast berbe voća i povrća.
Goste Berbanskih dana na Paliću pozdravila je član Gradskog veća Subotice zadužena za resor komunalnih delatnosti i razvoja Čila Goli.
Ona je istakla da je berba grožđa najbitniji deo za svakog vinara i vinogradara. Predstavlja vrhunac celogodišnjeg rada u vinogradu i trenutak kada se vidi svo vinogradsko znanje i rezultat rada vinogradara.
Tradicionalno, na ovoj manifestaciji vitezovi vina Arena Zabatkiensis proglasili su pudara godine.
Vinar Ivica Davčik iz Tavankuta kraj Subotice je na porodičnim vinogradima podigao zasade autohtonih sorti.
– Sunca smo imali dovoljno, kiša je malo falila te ćemo imati malo sitnije grožđe ali se nadamo da će biti dovoljno šećera i kvalitetnog vina – kaže Ivica Davčik.
Vitezovi već pomenutog vinskog reda imali su zadatak i oko proglašenja kraljice berbe. Izbor je pao na Katarinu Brkljač iz Subotice.
– Htela bih da se zahvalim za čast što sam krunisana za ovogodišnju kraljicu berbe i što sam dobila priliku da čestitam svim vinogradarima na uspešnoj godini – rekla je Brkljač.
I ovogodišnji palićki berbanski dani su imali humanitarni karakter. Izloženo voće i povrće se po okončanju „Berbanskih dana“ poklanja Domu za decu ometenu u razvoju „Kolevka“ i Udruženju „Naše malo nekome je sve“, dok se Rotari klub Subotica angažovao oko prikupljanja pomoći za stipendiranje najuspešnijih i najugroženijih srednjoškolaca i studenata iz Subotice.
– U sklopu berbanski dana naša akcija Plodovi humanosti je humanitarna akcija gde mi zapravo našim radom i našim angažovanjem i uz pomoć privrednika Subotice organizujemo jedan humanitarni sadržaj gde služimo hranu ceo dan i sav prihod koristimo u humanitarne svrhe za potrebe studenata i srednjoškolaca Subotice – kaže Tihomir Vasiljev, predsednik, Rotari kluba.
Na palićkim Berbanskim danima izloženo je više od 50 vrsta vina iz preko dvadeset vinarija. Ovim festivalom sezona berbanskih dana je tek počela na severu Bačke pošto je sledeća slična manifestacija već narednog vikenda u Hajdukovu kraj Subotice, a krajem meseca berbanski dani će se održati i u Horgošu.
Izvor: RTV
Foto: Subotica.com
