Насловна ВЕСТИ1 Zemljište iscrpljeno, prinosi sve manji, a hrana lošija

Zemljište iscrpljeno, prinosi sve manji, a hrana lošija

359

Poljoprivreda, krčenje šuma i drugi faktori uticali su, godinama unazad, na degradaciju i eroziju gornjeg sloja zemljišta.

Statistika pokazuje da je, globalno, čak 52 odsto poljoprivrednog zemljišta već degradirano. Količina biomase u zemljištu opala je za otprilike 80 odsto u poslednjih 50 godina, a da bi neko zemljište bilo pogodno za poljoprivredu, ono mora da ima najmanje od tri do šest odsto organskog sadržaja. Međutim, u mnogim delovima sveta, tog sadržaja je znatno ispod jedan odsto, što je alarmantno.

Kako bi ukazali na ovaj ekološki problem, ISSA fondacija je formirala globalni pokret Spasimo zemljište, s ciljem da se okupe ljudi širom sveta, kako bi se zauzeli za zdravlje zemljišta i podržali lidere svih nacija u utvrđivanju nacionalne politike i akcije za povećanje organskog sadržaja u obradivom zemljištu. Pokret Spasimo zemljište predstavlja težnju da se podigne svest ljudi i usadi osećaj uključenosti, tako da se ljudska aktivnost usmeri ka odgovornom ponašanju.

– U Srbiji se u novembru prošle godine ovoj globalnoj kampanji posvetio jedan broj volontera, koji uviđaju koliko je situacija alarmantna – kaže Tijana Zubić, jedan od volontera. – Na globalnom nivou se organizacija zove “Svesna planeta – spasimo zemljište”. Shvatili smo da ljudi nisu svesni bitnosti tog problama, a ekološki on mora da se rešava najhitnije, da ne bismo imali katastrofalne posledice. Činjenica je da do skoro nije bilo prepoznato koliko je zemljište ugroženo. Tek nakon 2015, kada su tu godinu Ujedinjene nacije proglasile godinom zemljišta, pokreću se velike kampanje koje ukazuju koliko je važno povećati organski sadržaj u zemljištu.

Kako objašnjava Milisava Petković, jedna od volonterki, ova situacija sa zemljištem nije tako očigledna kao sa zagađenjem vazduha i vode, a čak i na velikim međunarodnim ekološkim skupovima zeljište je retko bilo tema o kojoj se govorilo.

Glavni kriterijum koji govori o kvalitetu zemljišta jeste organski sadržaj, odnosno, da bi zemljište bilo zdravo i plodno, taj sadržaj mora da bude minimalno 3-6 odsto. Tim organskim sadržajem se hrane mikroorganizmi, koji onda pomažu biljkama da izvlače nutrijente iz tla, što direkto utiče na prinose i hranljivost, odnosno na kvalitet prinosa. A time i na kvalitet hrane koja se proizvodi.

– Zemljište je najveći kapital na planeti i najkompleksniji, a o njemu se malo zna. Vidimo da rapidno opada kvalitet posebno poljoprivrednog zemljišta, što ima tri vrste posledica – opadaju prinosi, opada kvalitet hrane koja se uzgaja, a smanjen je i kapacitet zadržavanja vode u zemljištu, što dovodi do suša i poplava. Tu je i opadanje biodiverziteta i izumiranje vrsta koje žive u zemljištu. Obnova organskog sadržaja u zemljištu utiče i na klimatske faktore, jer zemljište je, posle okeana, najveći upijač ugljen–dioksida iz atmosfere, čak veći nego šume. A kada je tlo degradirano, to nije dobro, jer ispušta ugljen-dioksida i to utiče na klimatske promene – kaže Milisava Petković.  

Volonteri pokreta “Svesna planeta – spasimo zemljište”. razgovarali su sa stručnjacima Instituta za ratarstvo i povrtarstvo u Novom Sadu i dobili potvrdu da se zemljište nedovoljno štiti, da je nedovoljan procenat šuma i zelenila, da se obradivo zemljište dugo koristi bez upotrebe organskog đubriva i da se i dalje često spaljuju biljni ostaci na njivama, čime se zemljištu ustvari uskraćuje ono čime se hrani.

– Naša uloga je da povežemo sve aktere koji mogu nešto učiniti, odnosno da kroz aktivizam i povezivanje naučne zajednice i uz podršku medija predočimo javnosti ovu problematiku, potpisali smo memorandum o razumevanju sa Ministarstvom poljoprivrede, koje nas podržava, razgovarali smo o zemljištu u emisiji “Znanje imanje” i plan je da kroz saradnju sa naučnim istitucijama i uz podršku poznatih ličnosti, ukazujemo na ovaj problem. Bili smo aktivni i na Egzit festivalu i mnogi su odlično reagovali na našu kampanju. Krajnji cilj je da se 3,5 milijarde ljudi širom planete okupe oko ove ideje, jer to predstavlja 60 odsto biračkog tela, koje može podstaći svoje političke predstavnike u donošenju odluka kako spasiti zemljište od degradacije. Ujedinjene nacije su sprovele istraživanje i ističu da će do 2050. godine preko 90 odsto obradivog zemljišta biti ispod granice iskoristivosti, što je izuzetno ozbiljno, budući da je zemljište vrlo teško obnovljiv resurs – naglašava Tijana Zubić.

Izvor: Dnevnik

Foto: Pixabay