Da li ste posadili ljiljane, božure, irise…?
Ljiljani se sade u jesen ili rano proleće ali oktobar je savršen jer zemlja još uvek nije previše hladna. Oni su višegodišnje biljke koje svake godine
Ljiljani se sade u jesen ili rano proleće ali oktobar je savršen jer zemlja još uvek nije previše hladna. Oni su višegodišnje biljke koje svake godine
Na Srđevdan, koji se obeležava 20. oktobra, po narodnom verovanju ne treba raditi teške poslove jer je praznik obeležen „debljim“
Na Tomindan (19. oktobra) po narodnom običaju ne ide se iz kuće nigde osim u crkvu, što potvrđuje i poznata
Premeštanje košnica, čak i na male udaljenosti unutar istog pčelinjaka, predstavlja jedan od onih delikatnih izazova s kojima se svaki
KAD SE VOLI NIŠTA NIJE NEMOGUĆE Dok većina ljudi kaktuse doživljava isključivo kao ukrasne biljke, Milan Doroslovački iz Starog Bečeja
„O, Presveta Djevo, Majko Gospoda višnjih sila, Carice neba i zemlje, svemoćna Zaštitnice grada i zemlje naše! Primi ovu pohvalnu
Da je šipurak suv znaće se kad mu pokožica dobije blago smežuran izgled, a plod postane tvrd i lomljiv pod
Miholjdan se proslavlja 12. oktobra (po novom kalendaru). Ovaj dan je posvećen Prepodobnom Kirijaku Otšelniku. Veruje se da topli oktobarski
ZABORAVLJENA NA TRPEZI, UVAŽENA U NAUCI Zlatnožuta, mirisna i naizgled tvrda, dunja je voće koje zahteva strpljenje. Ne jede se
Šešir (Boletus pinophilus) mu je 4 do 30 cm širok, mesnat, polukuglast pa malo izbočen, obično je pravilan, ima debelu
“Grana ili prepreka ispred leta” suština je još jednog načina selidbe košnica bez gubitaka pčela. Slično kao i papirna metoda,
Dunje su nekada čuvane na šifonjerima u hladnim, slavskim i spavaćim sobama. Poređane skoro jedna do druge čekale su svoj
Da bi obavili berbu pre prirodnog pucanja klapina na plodovima i sačuvali kvalitet, u Kaliforniji se redovno orah laterala tretira
Kada je u pitanju izbor sadnog materijala za podizanje zasada jabuke došlo je, po mom mišljenu, do pada kvaliteta sadnog
– Ipak kontejnerske sadnice, iako su reklo bi se idealne, i njima treba ugađati. Kontejnerske sadnice traže više vlage, jer
Jesenji Krstovdan predstavlja jedan od važnih praznika u pravoslavnoj crkvi, a mnogi ga slave i kao krsnu slavu. Posvećen je
Kukuruz: krivak, osmak, beli, zaječarski, pećki… Pšenica: krupnik, kraljevica, bankut, kamut, emer… Paprika: vrtka, venčara, rutevka, turšijara, makedonka… Paradajz: trešnjar,
Čubar se odavno koristi kao lekovita biljka za ublažavanje kašlja, gasova, dijareje, bolova u želucu, mišićima, slabog apetita… U naučnim
Tretiranje se izvodi noću jer su tada uholaže aktivne i nalaze se na stabljikama. Postavlja se pitanje ako su uholaže
Mala Gospojina, praznik posvećen rođenju Presvete Bogorodice, obeležava se svake godine 21. septembra i spada među najznačajnije hrišćanske datume. Mala
Istorija pravljenja sira seže u daleku prošlost i kroz sve civilizacije u kojima se stoka muzla. Ova namirnica pravila se
Iza svake lepe i kvalitetne jabuke stoji višemesečni trud, ali i ogromna ulaganja. Međutim, kada dođe vreme za prodaju, sudbinu
Od Beča do Temišvara, peti Festival božićnog kolača „Česnica“ čuva tradiciju dugu hiljadama godina i okuplja gotovo 140 lokalnih udruženja
Usevi kupusa namenjeni za kasnu jesenju proizvonju tokom oktobra nalaze se u različitim fazama formiranja glavice. Vizuelnim pregledom useva
Kad god se Mihajlo Dimitrijević iskusni pečar iz Surdulice pojavi na Međunarodnom sajamu pčelarstva u Vranju sa malim džakčićima punim
U oktobru je većina povrtarskih biljaka, voćaka, cvetnica, šiblja i ukrasnog drveća završila vegetaciju. Vrtovi i dvorišta su puni opalog
Tezge na vranjskim pijacama i ovog oktobra su prepune kvalitetnom paprikom. Ima je toliko da domaćice koje još uvek nisu
Iza svake lepe i kvalitetne jabuke stoji višemesečni trud, ali i ogromna ulaganja. Međutim, kada dođe vreme za prodaju, sudbinu
Kruške pozne epohe zrenja beru se dok su još tvrde i zelene pa dozrevaju u skladištima i tokom zime dobijaju
Dunja je voćka ograničenog areala uspevanja, pa je za njenu proizvodnju potrebno birati odgovarajuće uslove sredine. Pre podizanja zasada, pogotovu
Za trnjinu zbog njenih lekovitih svojstva, kažu da je srpska aronija. Prepoznatljiva je po svojim sitnim modroplavim plodovima i trnovima.
Tokom oktobra nastavljaju se radovi u voćnjacima. Jesenje plavo prskanje je od izuzetnog značaja za higijenu i dezinfekciju voćnjaka, uz
Sve ispitivane domaće autohtone sorte jabuka (prema Keseroviću i sar. 1993.) pokazale su veći stepen otpornosti u odnosu na sorte
Usevi kupusa namenjeni za kasnu jesenju proizvonju tokom oktobra nalaze se u različitim fazama formiranja glavice. Vizuelnim pregledom useva
U oktobru je većina povrtarskih biljaka, voćaka, cvetnica, šiblja i ukrasnog drveća završila vegetaciju. Vrtovi i dvorišta su puni opalog
Tezge na vranjskim pijacama i ovog oktobra su prepune kvalitetnom paprikom. Ima je toliko da domaćice koje još uvek nisu
Velike i male, okrugle i dugačke bele pečenke i ove godine će svojim standardnim mušterijama ponuditi Slobodan Đorđević iz sela
Branislav Jenko gaji paradajz, a pobeđuje s glavicama kupusa Na ovogodišnjoj Futoškoj kupusijadi kupus je ovog puta najčešće bio u
Sortu je stvorio i priznao Institut za ratarstvo i povrtarstvo Novi Sad. Glavice su kompaktne, okruglog oblika i čvrste strukture.
EKSKLUZIVNA PRINOVA VINSKE FRUŠKE GORE Na potesu Veliki vrhovi u Sremskim Karlovcima koji se nalazi, kako bi neki rekli, na
Do nedelje uveče u Topoli, varošici podno Oplenca, traje čuvena Oplenačka berba u čast vina i grožđa. Time se označava
– Čim se završi maceracija, crno grožđe otočite i ostavite da se fermentacija završi prirodno. – Već krajem oktobra u
Kada je grupa stručnjaka s Instituta za vinogradarstvo i voćarstvo iz Sremskih Karlovaca, među kojima su bili profesori Sima Lazić,
Kod vinove loze, najčešća pojava je „Rehuljavost grozdova“ ili neujednačeni rast bobica: od krupnih do jako sitnih (sl. 1). Napominjemo
Iako se može čuti da ju je u Sremskim Karlovcima prvi zasadio Milan Petrović za komercijalnu upotrebu početkom 2000-ih, ona
– Početkom jeseni biljari mogu da sakupljaju listove dunje, koren maslačka, lincure, čička, koprive, sladića, belog sleza, bljušta, omana, pirevine,
Da bi ostao aromatičan, svež bosiljak se dodaje na kraju kuvanja. Topli sos od paradajza postaje puniji sa nekoliko listova.
Eliksir protiv bolova u zglobovima sprema se od 100 g suvog grožđa, 20 g korena suvog đumbira, tri crvene ljute
Sastojci: – 1,5 kg svežeg šipurka, – 800g šećera, – sok od dva limuna – ili 10g limuntusa. Priprema: Očišćen
Na prvi pogled deluje kao običan žuti cvet koji niče gotovo svuda, na livadama, pašnjacima, travnjacima, u dvorištima, pa čak
Oman (Inula helenium), kod nas poznat i kao volujsko oko, žuti kolotoč, ognjica, veliki volujak, je visoka, zeljasta biljka iz
Od Beča do Temišvara, peti Festival božićnog kolača „Česnica“ čuva tradiciju dugu hiljadama godina i okuplja gotovo 140 lokalnih udruženja
Ljute papričice se često mešaju s medom za „zdrav mozak“. Potrebno je 100 g ljute aleve paprike, 100 g svežeg
Ovo je brz, jednostavan, dijetalan desert s malo sastojaka i veoma ukusan, a potrebne su samo tri jabuke, dve kašike
RAZGLEDNICA S GOLIJE Na Goliji se, zapravo, pravila prirode još nisu sasvim povukla pred čovekovim. Do „Santa Golije“, našeg smeštaja
Cena godišnje dozvole za pecanje na vodama Specijalnog rezervata prirode „Uvac“ i u 2027. iznosiće 7.000 dinara za sve kategorije.
Za ovu ukusnu i neobičnu poslasticu potrebno je 375 g brašna, 300 g šećera, 3 jaja, 250 ml ulja, 20
Jesen je pravo vreme da se razmišlja o pripremi ruža za hladne dane, ali ne postoji jedno pravilo koje važi
VELIKA OTPORNOST NEŽNIH LATICA Među hiljadama vrsta cveća samo jednom dugotrajne vrućine ne mogu ništa, uprkos tome što u svom
Kada temperature padnu i većina biljaka uđe u zimski period mirovanja, postoje vrste kojima hladnoća ne predstavlja veliki problem. Jedna
SADNJA ŽIVIH OGRADA Konačan izgled žive ograde počinje i zavisi od trenutka sadnje. Najbolje vreme za početak formiranja zelenog, živog
– Vreme je za sadnju novih i presađivanje starijih ruža. Kod starijih treba odrezati suve i oštećene grane, skratiti one
Dolaskom jeseni mnogi ljubitelji cveća i biljaka počinju da primećuju promene na svojim biljkama. Jedna od najčešćih pojava jeste sušenje
Kad god se Mihajlo Dimitrijević iskusni pečar iz Surdulice pojavi na Međunarodnom sajamu pčelarstva u Vranju sa malim džakčićima punim
– Pčele su odavno sakupile sav nektar koji im je bio na raspolaganju i pčelar treba redovno da obilazi pčelinjak
Miris, boja, gustina i ukus često su ono na šta prvo obratimo pažnju kada biramo med. Ipak, pitanje kako prepoznati
Po znanje, opremu, novo iskustvo, važne informacije o dostignućima u pčelarstvu, plasmanu meda… i ove godine je na devetom po
U svetu pčela, saće nije samo skladište meda i polena, ono je srce košnice, multifunkcionalni organ koji diktira zdravlje, snagu
– U septembru su još uvek visoke temperature pa se ne sme zaboraviti na pojila u koja se redovno sipa
Šešir (Boletus aereus) mu je 4 do 20 cm širok, debelomesnat, okruglast pa polukuglast, na kraju je kada se gljiva
Vrganji spadaju u jednu od najcenjenijih grupa gljiva koje se koriste u ishrani. Sam rod Boletus je opisan još 1753.
Šešir gljive (Leucopaxillus tricolor) je 4 do 15 cm širok, u mladosti je konveksan, kasnije se izravna. Površina je suva
Šešir ove gljive (Aspropaxillus giganteus) je 4 do 20 cm širok, u mladosti bude konveksan, kasnije postane raširen i nepravilno
Šešir ove gljive (Leucopaxillus albissimus) je 4 do 14 cm širok, konveksno-izravnat, slabo je ispupčen na sredini. Boja mu je
Leucopaxillus, kod nas je odomaćen naziv debeljače, su rod gljiva iz familije Tricholomataceae koji se u svetskim okvirima sastoji od