Selidba košnice bez gubitaka

“Grana ili prepreka ispred leta” suština je još jednog načina selidbe košnica bez gubitaka pčela. Slično kao i papirna metoda, ova tehnika podrazumeva postavljanje velike grane

Skromne dok rastu, bogate kad rađaju

DOMAĆE RAKIJSKE SORTE ŠLJIVA Šljive su raznovrsna grupa voćaka. Od Prunus domestica su postale sorte evropske šljive, a od Prunus

Bečej: Miris štrudli, brazilske biljke i jubileji

Jesenje izdanje Cvetne pijace u Bečeju ponovo je okupilo pedesetak izlagača i brojne posetioce, ispunivši centar grada šarenilom jesenjeg cveća,

Oktobar u povrtnjaku

– Zdrave i čitave krtole, lukovice ili koreni šargarepe, paštrnaka, peršuna cvekle… se posle vađenja očiste od zemlje, ukloni im

Gusti sok od šipurka

Sastojci: – 1,5 kg svežeg šipurka, – 800g šećera, – sok od dva limuna – ili 10g limuntusa. Priprema: Očišćen

Biljke koje prečišćavaju vodu

Mnoge biljke mogu da opstanu u vodi, ali to ne znači da je dovoljno samo staviti ih u vazu i

Bosut

Primiče se vreme za sadnju belog luka, a Institut za ratarstvo i povrtarstvo ima selekcionisanu sortu Bosut. Lukovice su kompaktne,

100 JELA SRBIJE

Knjiga “100 jela Srbije” - kuvar za sve generacije, kako za početnike, tako i za vrsne kuvare i kuvarice. Želja nam je da vas podsetimo i da sačuvamo od zaborava naša tradicionalna, narodna jela i mirise domaćih kuhinja.

20 DŽEPNIH KNJIGA

Serijal od 20 džepnih knjiga koji sadrži “Moj voćnjak”, “Moj povrtnjak”, “Moj vinograd” i “Moje cveće”. Knjige u formatu 16x12cm u punom koloru na 64 strane, lake za korisćenje i uvek pri ruci. “Moj voćnjak” će vas upoznati kako da krenete i počnete da formirate svoj zasad, pripremite zemljište i odaberete voćnu vrstu.

100 LEKOVITIH BILJAKA SRBIJE

Koliko je dobar osećaj kad popijemo čaj od biljaka koje smo sami ubrali? A koliko puta smo se zapitali kada smo u prirodi kako se zove ova biljka, za čega je dobra i koji deo da uberem? Konačno, možete da krenete u prirodu, na livadu, planinu, reku... i da lakim prelistavanjem pronađete jednu od 100 biljaka oko vas.

DOBRO JUTRO ČASOPIS

Dobro jutro je časopis namenjen poljoprivrednicima i ljubiteljima prirode — pokriva teme kao što su povrtarstvo, voćarstvo, vinogradarstvo, lekovito i začinsko bilje, pčelarstvo, životinjski svet, ekologija i slične oblasti.

Skromne dok rastu, bogate kad rađaju

DOMAĆE RAKIJSKE SORTE ŠLJIVA Šljive su raznovrsna grupa voćaka. Od Prunus domestica su postale sorte evropske šljive, a od Prunus

Kako odrediti vreme berbe kod oraha laterala

Zahvaljujući većoj rodnosti, lakšem krckanju plodova i dobrom kvalitetu, orah lateral se u Srbiji počinje gajiti na većim površinama. Sade

Oktobar u voćnjaku

– Voće koje još uvek čeka na granama može se dobro iskoristiti za spravljanje kompota, džema ili pekmeza, kako od

Zapis o ovsu iz Donje Sabante

Šumadija je 60-ih i 70-ih godina prošlog veka bila izuzetno bogata, sada već, starim sortama. Bila i deo međunarodnih ekspedicija

Iskustva iz Španije primeniti u srpskom voćarstvu

Poseta Regionu Valensije od 22. do 24. 2026.  je bila od velikog značaja za prikupljenje iskustava iz prakse koji mogu

Ipak, očuvati požegaču

Nada je nova domaća sorta koja sazreva u prvoj polovini avgusta. Stablo je slabo do srednje bujno, sa širokim uglovima

Oktobar u povrtnjaku

– Zdrave i čitave krtole, lukovice ili koreni šargarepe, paštrnaka, peršuna cvekle… se posle vađenja očiste od zemlje, ukloni im

Bosut

Primiče se vreme za sadnju belog luka, a Institut za ratarstvo i povrtarstvo ima selekcionisanu sortu Bosut. Lukovice su kompaktne,

Kelj s kovrdžavom „frizurom“

Kovrdžavi kelj (Brassica oleracea var. sabellica) je među poslednjim iz grupe kupusnjača počeo da se gaji i to na malim

Raštan

Ova kupusnjača s rastresitom glavicom (Brassica oleracea convar. acephala) dobro podnosi sušu i u tom periodu zaustavlja rast, a listovi

Papriku vezanku Slobodan Đorđević niže i prodaje na zeleno

Na gazdinstvu Slobodana Đorđevića iz sela Ribince, kod Vranja, ljuta paprika vezanka se proizvodi skoro četiri decenije. Njeno seme ne

„Druženje“ salate s lukom

Kelju je od setve do berbe potrebno najmanje jedan mesec. Posebno će biti ukusan kada ga “dotakne” prvi mraz.  Salate,

Oktobar u vinogradu

– Čim se završi maceracija, crno grožđe otočite i ostavite da se fermentacija završi prirodno. – Već krajem oktobra u

Kraljica karlovačkih vina u novom milenijumu

Kada je grupa stručnjaka s Instituta za vinogradarstvo i voćarstvo iz Sremskih Karlovaca, među kojima su bili profesori Sima Lazić,

Nedostatak metala i bolesti imaju slične simptome

Kod vinove loze, najčešća pojava je „Rehuljavost grozdova“ ili neujednačeni rast bobica: od krupnih do jako sitnih (sl. 1). Napominjemo

Kako je Sila počela svoj život u Sremskim Karlovcima

Iako se može čuti da ju je u Sremskim Karlovcima prvi zasadio Milan Petrović za komercijalnu upotrebu početkom 2000-ih, ona

Septembar u vinogradu

– Ljubitelji grožđa i vina imaju pune ruke posla, dozrevaju stone sorte vinove loze, a vinske se uveliko pripremaju za

Vino koje nikog ne ostavlja ravnodušnim

Po rečima vlasnika vinarije Petrović, najviše se u njegovoj vinariji proizvede sile i sve što ode u boce, „proguta“ samo

Gusti sok od šipurka

Sastojci: – 1,5 kg svežeg šipurka, – 800g šećera, – sok od dva limuna – ili 10g limuntusa. Priprema: Očišćen

Svi ga čupamo iz dvorišta, a on je pravo medicinsko čudo

Na prvi pogled deluje kao običan žuti cvet koji niče gotovo svuda, na livadama, pašnjacima, travnjacima, u dvorištima, pa čak

Oman jači od antibiotika

Oman (Inula helenium), kod nas poznat i kao volujsko oko, žuti kolotoč, ognjica, veliki volujak, je visoka, zeljasta biljka iz

Šampion selena i C vitamina

FRUŠKOGORSKI DIVLJI ŠIPURAK: LEKOVITOST BEZ GRANICA Fruška gora je vekovima poznata po proizvodnji i preradi vinove loze, jabuka, krušaka, šljiva,

Kako sačuvati svežinu listova

Svež bosiljak najlepše miriše kada se doda neposredno pre serviranja. Listove je bolje odvajati po potrebi, jer se brzo suše

Septembar u lekovitom bilju

Biljoberi se u septembru nikada ne vrate praznih cegera. Mogu da se sakupljaju hrastov lišaj, divizma, šipurak, kleka, krušina, koren

Bečej: Miris štrudli, brazilske biljke i jubileji

Jesenje izdanje Cvetne pijace u Bečeju ponovo je okupilo pedesetak izlagača i brojne posetioce, ispunivši centar grada šarenilom jesenjeg cveća,

Sve manje rabadžija i takmičenja u selima jugozapadne Srbije

Golub i Jablan Slobodana– Boće Lečića izvukli su najbrže uz Bosanje čamov trupac na vlaci, na poslednjem takmičenju rabadžija ove

Obrok koji greje i krepi

Naut pripremljen po ovom receptu je fino začinjeno jelo za zimu koje će vas zagrejati i okrepiti u tmurnijim danima.

I bundeve u silaži

Za ishranu jednog grla u mlečnom govedarstvu svakog dana potrebno je oko 30 kilograma silaže. Silaža se pravi s jeseni,

„Čuruška rakijada“ sa preko 500 uzoraka iz devet zemalja

U Čurugu je održana deveta po redu Čuruška rakijada, manifestacija koja iz godine u godinu pomera granice kvaliteta, okuplja sve

Ratari biraju ranostasne hibride kukuruza i raniju setvu

Avgustovski toplotni talas uticao je na kvalitet zrna kukuruza, ali i pored toga procenjuje se da će ove zime biti

Biljke koje prečišćavaju vodu

Mnoge biljke mogu da opstanu u vodi, ali to ne znači da je dovoljno samo staviti ih u vazu i

Ovo cveće sada možete sačuvati za narednu sezonu

Kraj leta i početak jeseni pravo su vreme za ljubitelje cveća koji žele sami da sakupe seme svojih omiljenih biljaka

Cela šuma na sto kvadrata

Kada pomislite na šumu, pred očima obično imate sliku planine, prostor pun visokog drveća sa po nekim žbunom, u kojem

Najpopularnije jesenje cveće

Hrizanteme su najpopularnije jesenje cveće kod nas. Ukrašavaju dvorišta skoro do prvih mrazeva, a vrste se prepoznaju uglavnom po obliku

Različite su po veličini i vremenu cvetanja

Osim podele po izgledu cveta i smeru latica, hrizanteme se prepoznaju i po veličini cveta. Postoje krupnocvetne, srednjecvetne i sitnocvetne.

Septembar u zelenilu

– Lepi dani pogoduju razmnožavanju perena, višegodišnjih zeljastih ukrasnih biljaka, a sada je vreme da se srede rundele sa sezonskim

“Naš med” prva firma iz Srbije koja je dobila dozvolu Kine za uvoz meda u ovu zemlju

Po znanje, opremu, novo iskustvo, važne informacije o dostignućima u pčelarstvu, plasmanu meda… i ove godine je na devetom po

Mala škola pčelarstva (95)

U svetu pčela, saće nije samo skladište meda i polena, ono je srce košnice, multifunkcionalni organ koji diktira zdravlje, snagu

Septembar sa pčelama

– U septembru su još uvek visoke temperature pa se ne sme zaboraviti na pojila u koja se redovno sipa

Avgust u košnicama

– Do sada su ubirali plodove pčelarenja ali sada pčelari treba da se više posvete pčeli kako bi je pripremili

Mala škola pčelarstva (94)

Pčelari u šali kažu da su samo u dve stvari svi saglasni. Prva je da se košnici prilazi sa zadnje

Košnice pune, biće meda i za sledeću godinu

Šumadijski pčelari su ove godine više nego zadovoljni prinosom meda. Kažu da je „rodilo“ i za prošlu i za ovu,

Trobojna debeljača

Šešir gljive (Leucopaxillus tricolor) je 4 do 15 cm širok, u mladosti je konveksan, kasnije se izravna. Površina je suva

Čvrsta debeljača

Šešir ove gljive (Aspropaxillus giganteus) je 4 do 20 cm širok, u mladosti bude konveksan, kasnije postane raširen i nepravilno

Bela debeljača

Šešir ove gljive (Leucopaxillus albissimus) je 4 do 14 cm širok, konveksno-izravnat, slabo je ispupčen na sredini. Boja mu je

Gljive debeljače korisni “čistači” prirode

Leucopaxillus, kod nas je odomaćen naziv debeljače, su rod gljiva iz familije Tricholomataceae koji se u svetskim okvirima sastoji od

Gljivarska sezona u septembru

– Gljive su nezaobilazni jesenski plodovi, toliko specifični da se ubrajaju u zasebno carstvo. Važno je znati i kako spremiti

Ugroženi stanovnici travnatih ekosistema

STEPSKE GLJIVE GUBE SVOJ PRIRODNI DOM Stepski pašnjaci su prirodni travnati ekosistemi koji se odlikuju specifičnom florom i faunom prilagođenom