Od ove biljke može da se pripremi i sirće, i to u sopstvenoj kuhinji. Potrebno je 100 g majčine dušice i 0,5 l vinskog ili jabukovog sirćeta. Biljku treba nežno istući, polovinu sirćeta zagrejati, ali ne sme da provri, i politi po gnječenoj biljci, a zatim je nastaviti gnječiti i
Leska sa aspekta zaštite postavlja mnoga pitanje. Za početak da li ima bakterioza i koje su, kao i da li
Eukaliptus (Eukaliptus gunnii) je brzorastuće zimzeleno drvo koje širi osvežujući miris. Odlično uspeva u saksijama i može prezimiti ako se
Ova formacija je moguća za sorte sa poluuspravnim rastom i preporučuje se za zemljišta prosečnog kvaliteta koja ograničavaju rast drveta.
Pravilan izbor mesta na kome će pčele da imaju dovoljno paše i danas predstavlja veliku nepoznanicu za svakog neiskusnog pčelara.
Mladenci su jedan od najznačajnijih praznika za mlade bračne parove u pravoslavnoj tradiciji. Ovaj dan je posvećen svim parovima koji
Pomotehnički zahvati u kruni stabala oraha u periodu ranog plodonošenja podrazumevaju nekoliko intervencija: Korak 1. je stvaranje dimnjaka. Ovo podrazumeva
U Srbiji je registrovano 40 različitih vrsta komaraca među kojima je najzastupljeniji domaći komarac. Međutim, od 2009. godine beleži se
Ova tradicionalna forma omogućava dobru ravnotežu glavnih grana i dobro korišćenje prostora. Na biljci se tokom prve vegetacije odaberu tri
I u vreme punog cvetanja kajsije potrebno je voćke oprskati. Buda, Aurora i Dačija su u precvetavanju, Jelena i NS
Još jedan faktor dodatno pogoršava situaciju sa martovskom glađu, to je siromašna jesen. Ukoliko prethodna pčelarska sezona nije donela dovoljno
U prethodnom broju smo pisali kakva je uloga pojedinih elemenata, pre svega azota, bora i cinka, ali i hormona i
Kada se zna koje benefite ima za zdravlje našeg organizma i čime je bogat, sremuš bi trebalo da se gaji
Iako može da se kupi u većini rasadnika, mnogi požele da sami proizvedu sadnicu smokve. I to nije teško. Evo
U aprilu kao i u svim nadolazećim mesecima pčelarske sezone, nastavljamo sa održavanjem postavljenih higijenskih pojilica u pčelinjaku. Ne zaboravimo,
Na osnovu načina prenošenja polena razlikujemo entomofilne voćke, odnosno voćke čiji se polen prenosi insektima i anemofilne čiji se polen
Efikasna tehnologija gajenja u savremenim zasadima oraha, tzv. MACFOT tehnologija, u vodećim zemljama proizvođačima ovog jezgrastog voća, podrazumeva preciznu i
Struktura i debljina kutikule je veoma važna za otpornost na pojavu rđaste prevlake. Sorte čiji plodovi imaju tanku kutikulu, ili
U pogledu izbora sadnica u Srbiji koriste se jednogodišnje biljke koje se kaleme na tzv. „prozorče“. Minimalna visina, poželjno, je
Mart… prvi mesec koji miriše na proleće. Po baštama razmeću se svojom raskoši raznobojni zumbuli, narcisi prkose svojim krunicama, a
Prema podacima Evropske agencije za životnu sredinu, očekuje se da će klimatske promene negativno uticati na gajenje vinove loze i
Vejalica iz 1901. godine, koju je pre više od jednog veka kupio Milivoje Mišić iz sela Perobraženja u stolarskoj radnji
Ljubičasta pegavost maline koju izaziva gljiva Didymella applanata je bez sumnje najznačajnija bolest ovog voća u našoj zemlji. Smatra se
Relativno topli dani početkom marta pogodovali su proizvodnji rasada u Pomoravlju. Slađana Miloradović iz sela Glogovac kod Jagodine se nada
Kličevac je selo u Braničevskom okrugu, u blizini Požarevca i moglo bi da u narednom periodu ponese laskavu titulu prestonice
Po oceni dr Aleksandra Leposavića malinjaci su u odličnom kondicionom stanju, nikakvih problema što se tiče vremenskih uslova nema. Po
Uređenje dvorišta je prvi prolećni posao na okućnicama. Orezuju se višegodišnje biljke, sređuju travnjaci, čiste žardinjere i saksije, a poslednjih
Ljubičasta pegavost maline koju izaziva gljiva Didymella applanata je bez sumnje najznačajnija bolest ovog voća u našoj zemlji. Smatra se
Po oceni dr Aleksandra Leposavića malinjaci su u odličnom kondicionom stanju, nikakvih problema što se tiče vremenskih uslova nema. Po
Drugi po važnosti element u ovom periodu je kalcijum, koji se u plodovima najčešće koncentriše u semenu. Njegova uloga je
Feromoni povećavaju efikasnost hemijskih preparata u zaštiti useva. Naime, dosad su korišćeni insekticidi koji su delovali skoro na sve životne
Crveni voćni pauk prezimljava u stadijumu zimskih jaja koja su izrazito crvene boje. Za utvrđivnje njihovog broja uzimaju se dvogodišnje
Koštičave voćne vrste (kajsija, šljiva) se nalaze u različitim fazama početak cvetanja do faze puno cvetanje pa je sada je
Relativno topli dani početkom marta pogodovali su proizvodnji rasada u Pomoravlju. Slađana Miloradović iz sela Glogovac kod Jagodine se nada
Šargarepa se seje u tri osnovna roka: rano proleće (mart-april), leto (kao drugi usev, jun-jul) i kasna jesen (novembar) za
Beli luk se vekovima smatra jednim od najmoćnijih prirodnih saveznika zdravlja. Osim što daje prepoznatljiv ukus jelima, ova namirnica poznata
Da li ste nekada jeli supu, posebno onu nedeljnu, žutu s dugačkim rezancima čiji ukus nije obogatio peršun, bilo kao
Mart je mesec kada se zemlja polako budi, a zemljište počinje da miriše na novu sezonu. Dok jutra još znaju
U svojim plastenicima mladi povrtar Miloš Mitić iz sela, Ćukovac, kod Vranja, godišnje u proseku proizvede od dve do tri
„TRIVIĆ-NARANČIĆ“ PRVA ORGANSKA VINARIJA U SREMSKIM KARLOVCIMA Odvajkada bogom dan potes za uzgoj vinove loze u Sremskim Karlovcima, Matej, već
20 DŽEPNIH KNJIGA Pred vama je svih 20 džepnih knjiga iz serijala „Moj voćnjak“, „Moj povrtnjak“, „Moj vinograd“ i „Moje
Proslava Svetog Trifuna – zaštitnika vinogradara i vinara imala je i drugo poluvreme u Sremskim Karlovcima u vidu novog projekta
Po običaju dužem od dve decenije karlovački vinogradari i vinari svoju slavu, Svetog Trifuna, obeležili su zajedno, na oglednom dobru
Vlasnici plantaže vinograda od 28 hektara Ljubiša Stošić iz Rakovca, kod Bujanovca, i Dušan Janjić iz Živkova, kod Leskovca, su
U ponedeljak, 16. februara, od 15 do 20 časova, centar Aleksandrovca postaće mesto susreta mladog vina, novih ideja i stare
Sremuš ili, kako ga još zovu, medveđi luk, divlji luk, cremoš (Allium ursinum) je višegodišnja biljka iz porodice lukova (Alliaceae).
U narodnoj medicini borač se upotrebljava protiv reumatskih bolova, upala, kašlja, nervoze i kao diuretik. Zatim, za jačanje srca i
Ako vas zanima zašto je važan selen i u kojim namirnicama se nalazi, idemo redom. Selen je pravi saveznik štitne
Sremuš je najzdraviji svež, ali mana mu je veoma kratak rok upotrebe. Najbolje ga je upotrebiti istog dana nakon berbe,
Govoreći o hajdučkoj travi, Antonijević podseća da je ona jedna od najčešće korišćenih lekovitih biljaka u našem narodu. – Zahvaljujući
Vejalica iz 1901. godine, koju je pre više od jednog veka kupio Milivoje Mišić iz sela Perobraženja u stolarskoj radnji
Kličevac je selo u Braničevskom okrugu, u blizini Požarevca i moglo bi da u narednom periodu ponese laskavu titulu prestonice
Uređenje dvorišta je prvi prolećni posao na okućnicama. Orezuju se višegodišnje biljke, sređuju travnjaci, čiste žardinjere i saksije, a poslednjih
Priprema se od 300 g svežeg mladog sira, dva-tri čena belog luka – sitno iseckanog, dve kašike iseckanog vlašca, soli
Repina pipa je najopasnija štetočina koja u proleće napada šećernu repu. Otuda su usevi pod ovom kulturom ugroženi od nicanja
Mladen Đaković iz Lukićeva kod Zrenjanina već nekoliko godina sa porodicom gaji crnu ribizlu i celokupan rod sa 2,5 hektara
Pasiflora, cvet strasti (Passiflora caerulea ), jedna od najlepših penjačica egzotičnog izgleda cveta u plavim i belim nijansama, a u
Svilenkasto drvo (Albicija julibrissin), zvana i stidljiva mimoza, prepoznaje se po nežnim, ružičastim cvetovima koji mirišu na vanilu. Poreklom je
20 DŽEPNIH KNJIGA Pred vama je svih 20 džepnih knjiga iz serijala „Moj voćnjak“, „Moj povrtnjak“, „Moj vinograd“ i „Moje
Retka su stabla koja mogu tokom cele godine da pružaju takav prefinjeni vizuelni užitak kao japanski javor (Acer palmatum). Njegovi
Na pragu proleća, kada se priroda budi, a dvorišta ponovo postaju mesta rada i planiranja, razgovarali smo sa Markom Markovićem,
Vatreni ili plameni mač je novi izazov za ljubitelje sobnog cveća! Gaje je oni koji vole neobične biljke, i još
Pravovremena selidba pčela je jedini način u našim krajevima da pčelar dođe do više meda. Zbog toga je potrebno da
Pravilan izbor mesta na kome će pčele da imaju dovoljno paše i danas predstavlja veliku nepoznanicu za svakog neiskusnog pčelara.
Pčelarstvo prema, njegovim rečima, ne može više da se radi kao pre pedeset godina. Sada imamo tople zime, proleća ranija
U aprilu kao i u svim nadolazećim mesecima pčelarske sezone, nastavljamo sa održavanjem postavljenih higijenskih pojilica u pčelinjaku. Ne zaboravimo,
Mart je mesec velikih očekivanja za pčelare. Dani postaju duži, sunce sve češće greje, priroda se polako budi, a čini
Vreme je prijalo pčelinjim zajednicama. Tople dane iskoristile su za prvo skupljanje polena sa leske, obnovu zaliha ugljenih hidrata potrebnih
Malo ko zna da se upravo ispod srpske zemlje krije pravo gastronomsko blago – tartuf. Ove luksuzne gljive, poznate kao
Nova vrsta gljive Tricholoma punctatum ili tačkasta vitezovka pronađena je na obodu Kragujevca, u memorijalnom kompleksu „21. oktobar“ u Šumaricama.
Gljivarsko društvo „Šumadija“ organizovalo je proteklog vikenda u Kragujevcu jubilarnu 25. po redu izložba gljiva. Ujedno je obeleženo i četvrt
Milorad Slavnić iz Banjaluke, po izgledu šumskog rastinja prepoznaje da li u šumi ima pečuraka za branje. Ako proceni da
U julu su hrastove i grabove šume pune jestivih gljiva, a između ostalih i manje poznatih kao što su grmače,
